「所有食材烹煮、調味料，甚至是飯後飲品、甜點，我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳，竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點！攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單，印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...，看似樸實的食譜，都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來，今年先是獲得美食評鑑500盤肯定，而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享，餐廳最自豪的是絕不含化學添加物，牛肉湯完全不含味精，湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製，做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。
日期：2024-10-25
經濟學家約瑟夫‧熊彼得提出「創造性破壞」理論，認為「創新」和「企業家精神」是推動經濟進步的核心力量，所謂創新包括五種模式新組合：提供新產品、導入新生產方式、開拓新的銷售管道、獲得新的原料來源、打造新的組織。例如伊隆‧馬斯克即是將過去技術重組，將產品堆廣到全世界，成為世界知名的企業家。
日期：2024-10-25
台灣花東海域是鯨豚活動熱區，具高度生物多樣性，但因人類活動造成鯨豚生存的壓力。該如何保護這些鯨豚？棲地保育才能治本。2021年黑潮海洋文教基金會發起海洋綠洲計畫，期待為世界的鯨豚保留一片綠洲，並期待達到人跟海洋，人跟鯨豚和平共存的願景。
日期：2024-10-24
近年來，新北市政府以「便民、利民、愛民」為核心，在林口區推動多項重大建設，致力於改善交通、生活機能與產業環境，成果已逐步展現。
日期：2024-10-24
我們把存股池追蹤的股票ETF與債券ETF自2021年以來的報酬率做一個詳細的整理。結果發現到一個醜陋的事實：過去4年來投資債券ETF根本是白忙一場！
日期：2024-10-23
「不要問我從哪裡來，我的故鄉在遠方…」、「紅紅的花開滿了木棉道…」這些熟悉的經典民歌，只是看到歌詞、旋律馬上在耳邊響起，勾起無數聽眾的回憶。民歌時代邁入50周年，中華音樂人交流協會舉辦「民歌五十演唱會」將於明年2月14日，在小巨蛋連唱3天。這次演出歌手超過50位，總演唱曲目超過百首，可說是近年陣容最強大的民歌演唱會。「不敢說是空前，但真的很可能是絕後了。」負責籌辦的中華音樂人交流協會理事長丁曉雯說，五十周年是一個里程碑，因此這次不惜成本，包含LED巨幕、舞台效果都能讓人耳目一新。她笑說：「誰說民歌一定要穿牛仔褲、T-Shirts、背著吉他。」
日期：2024-10-23
喝葡萄酒要看年分，好年分品來美味宜人，早年決定品質的關鍵是天氣；如今可藉高科技與科學研究分析，調整葡萄採收時間與釀酒方式，以彌補品質的不足。
日期：2024-10-23
臺灣積極發展數位轉型，接軌智慧科技，結合軟硬體實力，推動產業應用AI與大數據應用。如何讓AI更有貼貼近生活、帶動跨域新商機，是4目前在智慧轉型上亟需開發的方向。
日期：2024-10-23
去年以來，高股息ETF表現一路強勁，創造超越市值型ETF的高報酬，然而，今年下半年，高股息ETF難得出現「小低潮」，現在是存股族撿便宜的好時機嗎？
日期：2024-10-23
新冠疫情後航空業復甦，今年全球航空載客量和營收可望創新高，航空貨運也表現亮眼。各大業者豐收之餘，還得同時投入減碳行動，才能讓產業永續。
日期：2024-10-23
