我常聽到病患詢問：「我明明吃的不多，為什麼就是瘦不下來？」這時候我會問：「你早餐吃什麼？」大多數人的回答不是「三明治」就是「麵包」，這2樣都是屬於高熱量的精緻澱粉食物。我會提醒他們：「吐司和麵包是用油去揉麵粉做出來的，越鬆軟好吃的麵包，油加越多，早餐要換吃別的，例如水煮蛋、雞胸肉、花椰菜、地瓜等。」
日期：2024-07-24
45歲吳小姐的體型就像圓圓的氣球，無法克制食慾的她有著糖尿病前期、高血脂、脂肪肝和中度肥胖困擾，決定去做「胃鏡減重」，沒想到一下子就減掉24公斤，前後才花了不到半年的時間！
日期：2019-07-09
