在全球糧食危機、減碳降低食材里程數、環境永續的議題下,在地、原生種食材也漸漸受到重視。台灣亦不乏原生種食材,近年備受討論的特有種油芒、原生種羅氏鹽膚木、刺蔥等,紛紛在不同菜系間嶄露頭角,而擁有獨特香氣、味道的馬告更跨越國界,獲得許多主廚青睞,成為讓風味更頂尖突出的要角。
日期:2022-08-17
近期柬埔寨打工詐騙事件頻傳,不少受害者、台商紛紛出面勸說,希望別再有國人遭到人蛇集團虐待,但仍有一名台積電的新進員工,才到職2週就提離職,不顧旁人苦心勸阻,執意飛往柬埔寨想月賺10萬,如今下落不明。
日期:2022-08-17
現代人注重養生,會補充各種不同的保健食品讓身體更健康,其中維護腸道健康的益生菌,更是許多人日常會服用的保健品,但腸胃科醫師指出,益生菌並非人人都可以吃,對8種人而言,吃了益生菌恐怕就像吃了有毒的細菌一樣,引發敗血症。
日期:2022-08-16
中國大陸Arm CPU新創公司「啟靈芯」3個月前才剛宣布完成總額6億元人民幣(約26.6億元新台幣)的天使輪及A輪投資,但近日卻傳出即將破產倒閉,甚至有不少員工爆料,已經收到通知說不用來上班了。
日期:2022-08-14
天氣這麼熱,不開冷氣真的睡不著,為了節能省電,許多人會搭配電風扇,不僅能夠加速降溫也可以省點電費。但中醫內科博士李淳廉指出,睡覺最好別開電風扇,否則風邪入侵容易傷身。她也分享了3種好入眠的睡姿,以及最佳的睡覺時間。
日期:2022-08-12
日本著名時裝設計師三宅一生8/5因肝癌病逝家中,享壽84 歲。以獨特皺褶剪裁「一塊布」剪裁哲學,著稱於時尚圈的三宅一生,1938年4月22日出生於廣島市,他從多摩美術大學畢業後,前往法國學習傳統高級定制服技術和設計,之後在紐約學習。
日期:2022-08-09
夏季來臨,許多民眾都會買水果來吃,不過有些人擔心浪費食物,水果放到發霉或爛掉,選擇把壞掉的部位切掉繼續食用。對此,毒理專家招名威在臉書發文表示,當然要丟掉,特別是老人、幼童和孕婦等弱勢族群,以及免疫力低下的人群,「不要吃腐爛或發霉的食物」是健康飲食的基本原則。
日期:2022-08-05
夏天是泌尿道感染的好發季節,女性一生中有九五%以上的機率,至少有過一次泌尿道感染;男人呢?當然也會。為什麼會反覆泌尿道感染?有什麼方式能預防?讓泌尿科名醫來解答。
日期:2022-08-03
二代接棒的企業,終究只會走向兄弟鬩牆、父子相爭、翁婿失和嗎?台灣有一家企業集團,在二代接棒後,不僅事業愈做愈強、市值還大增3千多億元,而且,兄弟間憶起上一回吵架,居然已經是17年前的事了。
日期:2022-08-03
華新集團或許不是最賺錢、也不是枱面上最顯眼的集團,但在台灣各大家族屢見勾心鬥角、甚至對簿公堂的新聞中,這個兄妹間不分你我,在關鍵時刻為彼此伸出援手的故事,是在財富、股價之外,一個以電纜起家的傳產老家族,最扎實的風華底蘊。
日期:2022-08-03