秋季鵝肉肥美，是最適合吃鵝的季節，廣東人嗜吃鵝肉，將鵝視為宴客要角，若酒席上少了鵝，感覺便不成敬意，甚至還有「無鵝不成席」的說法。而中菜烹鵝技法多樣，最常見、也最需師傅功底是燒鵝，另外還有燜鵝、鵝鬆、熬湯等吃法，鵝肉處理從火候控制、燜烤備料、醃漬，都需耐心及經驗，一道道美味的中式全鵝宴，上桌令人垂涎。
日期：2022-10-19
多汗症，是一種出汗異常增加的症狀，中醫看此症為「陰陽失調」，可從補氣生津、滋陰清熱著手，食療搭配日常穴位按摩可緩解改善。
日期：2022-10-19
國健署最新統計數據完整公開，證實癌症不再是不治之症，但千金難買早篩到，落實防癌檢查，才能更有效降低癌症死亡率、提高存活率。
日期：2022-10-19
可別小看「孤獨」所造成的潛在心理問題！長期孤苦無依、遠離群體生活，心理疾患恐將影響「生理年齡」，造成預期壽命縮短。根據《Aging》期刊近日所刊載的研究指出，孤獨感相較吸菸、飲食習慣或壓力，更容易加速「生理性老化」，平均而言較健康正常人衰老了1.65歲。
日期：2022-10-15
近年來新冠肺炎肆虐，民眾擔心害怕之餘，可能想透過保健食品或中草藥強健體魄，但若對於「交互作用」的概念不甚理解，尤其是長期使用慢性疾病藥物者，併用反而可能導致藥物副作用增加、甚至對身體造成傷害。光田綜合醫院陳西蕙藥師表示，西藥併用中藥、保健食品或食物都可能出現交互作用，呼籲民眾用藥時多加留意。
日期：2022-10-15
內政部今（14）日公布「110年特定死因除外簡易生命表」，內政部表示，110年國人一般平均壽命為80.86歲，如排除10大死因前3位的惡性腫瘤、心臟疾病及肺炎，平均壽命將可分別提高3.84歲、1.56歲及0.91歲，顯示惡性腫瘤對平均壽命的影響最為明顯。
日期：2022-10-14
高雄知名鐵板燒餐廳「家蒂諾」，2016年涉嫌以鴨肝冒充高價鵝肝販售，不法所得高達上千萬元，原本李姓負責人依詐欺罪遭判刑5個月，洪姓主廚也被判4個月；不過洪姓主廚不服上訴，認為廚師僅負責食材的烹調與配菜，並未參與菜單設計，經高雄高分院審理後，認定他不知情，逆轉改判無罪。
日期：2022-10-14
中國一名男子患有高血壓及高血脂，某天頭暈倒地後昏迷不醒，送醫急救出現急性腦梗塞（俗稱腦中風），雖有立即施救，但仍宣告不治。男子的女兒說，父親平常吃飯比較重口味，而且煮菜也都會加味精，陸媒也報導，醫生提醒炒菜長期放味精，比抽菸喝酒還傷血管。究竟長期吃味精真的會對身體產生不好的影響嗎？食藥署給了答案！
日期：2022-10-13
一名男子不抽菸、不喝酒、愛吃水果，卻在某日因突發性腹痛、呼吸喘送急診就醫，竟被診斷為「急性胰臟炎」，抽血時更抽出乳白色激似「煉乳」的血液，當天立刻收治住院。他疑惑，自己飲食健康且生活正常，怎麼會無端與胰臟炎扯上邊，有醫師便透露水果正是最大元凶。
日期：2022-10-13
一九七○年代闖蕩「猶太之都」紐約的黃文局，縱橫捭闔，成就征霸數個時區的商業版圖。他分享四十多年的奮鬥點滴，希望讓有心創業的年輕人，減少失敗、提升勝率。
日期：2022-10-12
