今年烘焙業最夯話題，多圍繞在你「生」了沒。生吐司所指的「生」，是僅用小麥、水、奶油及天然酵母製成，口感綿柔潤澤不乾澀。隨著日本人氣品牌來台，生吐司的話題瞬間被推上高峰各品牌運用巧思紛紛崛起，一舉搶攻台人味蕾。
日期：2020-10-14
想跟全台唯一日本Xpark八景島水生公園館當鄰居嗎？國泰飯店觀光事業旗下全新旗艦品牌「COZZI Blu和逸飯店．桃園館」坐落於桃園青埔高鐵特定區，從高鐵桃園站步行至飯店僅10分鐘，就能來一趟結合國際水族館、精品購物商城的旅宿體驗，不出國也能感受國外海洋新視野。
日期：2020-10-06
台灣人愛吃牛排，隨著牛排館愈開愈多，乾式熟成就如同牛排的「煉金術」，被玩出各種大大小小的名堂。不過，雖然乾式熟成如此「夯」，很多師傅卻只知道要控管溫溼度，而不知其原理為何，到底乾式熟成有哪些學問？一起來看熱鬧也看門道。
日期：2020-07-08
參加國際會議時，主辦單位常會舉辦歡迎或接待酒（茶）會（welcome or reception party）與餐會（dinner party），雖然這兩者都是會議期間用餐及小酌的場合，仍有不同之處。酒會的費用通常已含在研討會的報名費用中，不需要額外付費並且可隨意參加。餐會則是必須在報名時預先付費；依性質不同，又可分為宴會（dinner party）與表演或慶祝晚宴（gala dinner）兩種。
日期：2020-07-02
因新冠肺炎造成的疫情，導致吃貨上不了餐廳、客人上不了門，不少業者紛紛推出單人享用的精緻便當、多人分享的澎湃合菜、加熱即食的料理包，提供外帶、外送，甚至主廚到府外燴料理，各種創意巧思，想方設法要幫你把美食送到家，讓你在家也能吃得心滿意足。
日期：2020-04-22
因新冠肺炎造成的疫情，導致吃貨上不了餐廳、客人上不了門，不少業者紛紛推出單人享用的精緻便當、多人分享的澎湃合菜、加熱即食的料理包，提供外帶、外送，甚至主廚到府外燴料理，各種創意巧思，想方設法要幫你把美食送到家，讓你在家也能吃得心滿意足。
日期：2020-04-22
行經台北大稻埕舊街廓邊，幾扇老式鏤空雕花木門內，一場暖冬的中藥珍饈盛宴氣氛正熱，滾沸的熱湯沾魚肉，入喉清辣馥郁，滿室冉冉飄香。
日期：2020-01-15
2019台灣十大必住溫泉飯店蘊泉庄現正推出紀念日一泊二食專案限定【馥郁情蘊】每日限量升等水舍兩間，贈日蘊堂主廚精選紀念日套餐含飲冰室特調飲品。預訂專線: 02-26227888
日期：2019-11-21
