今年餐飲業可說位居疫情海嘯第一排，人力銀行先前預估，其年終最多僅0.5個月，為各產業最低，不過，築間連鎖餐飲集團，今年不但逆勢展店，更率先宣布將在農曆年前發放年終獎金，平均每位員工年終1個月，並依考績再增加。
日期：2021-11-25
天氣冷就是要吃火鍋啊！不然要幹嘛~寒流來襲，這時候如果可以跟家人宅在窩裡吃火鍋真的超舒服的，走~我們去買火鍋料！
日期：2021-11-25
從事餐飲業二十二年的王輔立，這幾年，他深刻體會到：料理並不是要做得多麽Fancy，或是高貴到讓大家吃不起，而是應該貼近人們生活，而且是好吃、輕鬆、開心的。所以，他在去年出了《西餐 沒有那麼難》這本書，除了教大家如何運用冰箱中的食材變化出各式西式餐點，也想讓大家知道，不管是中餐還是西餐，烹調的原理是相通的，只要搞懂做菜邏輯，你會發現，其實西餐真的一點都不難。
日期：2021-11-24
植物精油在COVID-19爆發之後，尤其是疫苗尚未出現，大家努力預防之際受到歡迎，幾款有殺菌、消毒效果的精油，像是尤加利、茶樹等含桉油醇或丁香酚的抗病毒精油，經常缺貨。市場上除了琳瑯滿目的進口精油品牌，其實有不少是在本土就能取得的植物可以萃取與使用，循著台灣地產植物精油的芬芳，在家也能進行一趟療癒之旅。
日期：2021-11-24
白內障是眼睛老化的過程，似乎沒人可避免，隨著醫學進步，白內障手術已可快速安全地治療，但是，開完白內障手術後，從此就一勞永逸了嗎？ 有沒有可能再次出現，請眼科醫師張正忠解答。
日期：2021-11-24
自從臉書炒熱元宇宙概念後，不少台灣硬體業者也不甘示弱表示自己有「參與」其中，但其實讓民眾買單元宇宙的關鍵，是來自軟體技術的創新，而台灣其實也有不少新創公司，早已悄悄卡位練功。
日期：2021-11-24
四大公投案將於12月18日登場，中選會於今（24）日舉辦第3場電視意見發表會，下午1時聚焦「藻礁公投」（第20案）。正方代表人為東海大學生態與環境研究中心特聘教授林惠真，反方代表人為前環保署副署長、本全律師事務所律師詹順貴。
日期：2021-11-24
第一家司法精神病房明年九月底才會開張，建置司法精神病院更得耗費五年以上，一直沉痾未解的精神科醫護職安兩大難題，目前都得先靠醫院自救。
日期：2021-11-24
農委會主委陳吉仲，23日受訪時發表對萊克多巴胺的看法，認為萊劑其實就是一種飼料添加物，「我們平常吃3餐，可是你會吃一些保健食品」引起外界抨擊。對此他晚間特別嚴正澄清「自己從未說過萊劑是人類的保健食品，請相關人士勿扭曲解釋。」
日期：2021-11-24
煤炭、玉米、黃豆近月來價格大幅回落，有助於台泥、亞泥、大成與卜蜂第4季獲利改善。崧騰第一大客戶—日本牧田（Makita）新近公布了2022年財年展望，勢頭頗為強勁。這些存股池今年股價表現相對弱勢的股票，可望催生一波平反行情。
日期：2021-11-22
