各國飲食不同，即便是同樣的餐點，也會因為民俗文化的差異，有多種料理的方式和食材的搭配！美國女大生Kayla分享第一次吃「台式牛排」時，感到很困惑，「我沒有點蛋跟麵啊？只有點牛排而已」；但吃過之後，她讚不絕口稱是「人間美味」。
日期：2021-12-14
存股池剔除卜蜂（1215），暫時中止對該公司的關注與追蹤。理由是，卜蜂的長、短負債皆有顯著上升之勢，財務強度讓我們感到不放心。不過，這並不意味我們看淡卜蜂以及肉品與食品加工產業的前景。只是基於保守穩健原則，我們必須善盡風險提示之責。
日期：2021-12-13
上周六去聽美國台灣觀測站舉辦，由中華經濟研究院的李淳老師談「為什麼台灣不該禁止美豬進口」。去的時候心中帶著兩個困惑，而老師也在演講與問答中很詳盡的回覆。
日期：2021-12-13
冬天來上一鍋羊肉爐，大飽口福之餘又能暖暖身子，不過受到國際航運塞港、飼料成本飆漲，一頭羊的價格就比去年多1萬元，讓許多羊肉爐業者直呼吃不消紛紛調漲價格，光是鍋底就調漲50～100元，民眾想享用美食恐怕荷包要先失血。
日期：2021-12-12
四大公投案將於12月 18日登場，中選會今（11）日舉辦第5場電視意見發表會，下午1點聚焦第18案「反美豬公投」。正方代表人為國民黨台北市議員王鴻薇，反方代表人為醫師林應然。
日期：2021-12-11
蝦子煮熟之後整隻紅通通！但唯獨蝦子頭部的位置「黑黑的」，是否是因為不新鮮的緣故呢？吃下去可能會有衛生上面的疑慮？不過，事實上蝦頭變黑和新鮮不新鮮並沒有直接的關係，還反而可以更安心食用！
日期：2021-12-11
2022年投資展望怎麼看？必須留意的機會與風險又是什麼？在財訊雙周刊Podcast「老謝開講─台股2022年展望」節目中，券商公會理事長賀鳴珩與投信投顧公會理事長張錫分別提出精闢看法。
日期：2021-12-10
「臺灣應該尋求一個平衡的狀態。」中華經濟研究院WTO及RTA中心副執行長李淳平靜地說。公投第十八案反萊豬公投將於18日舉行，國民將就是否同意禁止含萊克多巴胺的肉品進口進行投票。然而，受到公投結果影響的，恐怕不是只有要不要讓豬肉進口這麼簡單。李淳就提醒，若是公投通過，台灣可能要付出三大代價。
日期：2021-12-10
小摩（JP Morgan）近來降評聯電、日月光、世界先進及力積電等多家半導體公司，理由是這波半導體缺貨的景氣上升循環，即將在2022年達到高峰，未來6個月內亞洲半導體股價可能會修正20%以上。小摩這個預測報告為半導體業投下一個震撼彈，景氣循環會出現什麼樣的面貌，值得進一步深入探究。
日期：2021-12-10
下週即將舉行的公投有四個題目，其中三個（核四、公投綁大選、藻礁）都是百分之百的內政議題，但是瘦肉精豬肉卻涉及國際政治與外交。對於這個議題我有以下意見，逐一陳述之。但在論述說理之前，我想先把政黨的責任說淸楚。
日期：2021-12-10
