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生活消費

從產地直上餐桌的西式海鮮

Côte à Côte,讓我想起在地中海畔與加州海邊,迎着海風用餐的時光,蘭鱈魚頭、爐烤魚及海鮮盤各有特色,不追求華麗,帶有簡單清新底韻。

日期:2022-07-06

房地產

驚!桃園青埔興建中大樓「樑柱裂成這樣」…你敢住嗎?建商回「結構不影響」、建管處:可續施工

近日在網路廣為流傳某大樓牆面出現龜裂傾斜、品質堪慮的照片,傳出是桃園中壢青埔特區興建中的青埔「國家大院」一案,桃園市府建築管理處指出,經查2處皆非屬結構樑,不過基於安全已要求建築師提出書面報告向建管處備查。

日期:2022-07-06

健康

早晚體重竟差一公斤 六成女性為它煩惱 消除虛胖!水腫元凶、解方一次看

水腫可能是疾病、藥物、外感、臟腑失調或飲食習慣等因素導致,中醫習慣上分為「病理性」、「生理性」成因,再評估治療步驟與流程。

日期:2022-07-06

國際總經

升息打通膨愈打愈糟 薪水凍漲引爆罷工潮 經濟衰退序曲 英國率先淪為「滯脹國」 ?

英國五月CPI年增九.一%,物價壓力引發鐵路罷工潮,且正醞釀擴散至其他產業,加上經濟衰退雜音,英國經濟逐漸邁入「停滯性通膨」,這也成為強生政府潛在執政危機。

日期:2022-07-06

職場

實業家×哲學家×藝術家 回台盡為傳承 這位通才難以定義 蔡爾平

老藝術家兩年前從紐約回到台灣,儘管他在美國生活超過三分之一世紀了,也在那裡功成名就,但對蔡爾平來說,台灣這片土地是母親。北港蔡家、他父親蔡深河的理念,也必須由他再傳承下去。

日期:2022-07-06

品味收藏

剃頭師傅變台灣一代茶師,他做的好茶「陳泰銘也愛」!保利拍賣一克1200元吸藏家搶拍

凍頂烏龍茶是台灣茶的代表,1980年代被視為凍頂烏龍巔峰期,那年代崛起的茶師是出身於南投鹿谷的陳阿蹺。他於1982年得到「特等獎」的凍頂烏龍茶,現在一斤要價160萬元,為全台最貴,被視為藏茶界的「勞斯萊斯」。在台灣,陳阿蹺的收藏者包括國巨董事長陳泰銘、新東陽董事長麥寬成等。陳阿蹺的老茶難尋,王德傳茶莊創辦人王俊欽將收藏多年的陳阿蹺老茶割愛,7/10將在保利香港上拍。

日期:2022-07-06

職場

騎一匹瘦馬逃離中國,倪匡從日領2元9角工人成創作奇才:他預言香港「死亡」,一生堅守自由靈魂

香港名作家倪匡辭世,由他腦海所創造的奇幻宇宙,不斷挑戰讀者想像力的藩籬,有時也讓人不寒而慄;而他對現實世界的觀察與預測,同樣精準地令人匪夷所思。

日期:2022-07-06

生活消費

印尼熱銷泡麵出包!驗出一級致癌物環氧乙烷超標,專家:長期接觸恐增罹患血癌、乳癌風險

食藥署週二(7/5)公布邊境查驗違規名單,當中有5款印尼泡麵驗出殺菌劑「環氧乙烷(ethylene oxide)」殘留,遭退運銷毀。毒物專家表示,環氧乙烷被世界衛生組織國際癌症研究機構列為一級致癌物,若長期接觸,會增加罹患血癌、乳癌風險。

日期:2022-07-05

政治社會

悼倪匡!22歲偷渡至香港,首份工作是鑽地工人,僅初中學歷成「年賺200萬港元」科幻奇才

著名科幻小說作家倪匡先生週日(7/3)離世,享壽87歲。倪匡與金庸、黃霑和蔡瀾並稱「香港四大才子」,是兩岸三地和全球著名的科幻小說作家、劇作家、評論家。作品包括《衛斯理系列》 、《原振俠系列》、《女黑俠木蘭花系列》等。本文綜合整理自江迅所著,倪匡自傳《風雨任平生:倪匡傳》。

日期:2022-07-04