餐廳除了租金外，人事也是很大的開銷，每家餐廳當然都想從這兩方面下手來減少開支。減少租金的開銷，搬移到地點位置較差的地方就可解決，不想雇用太多廚師，就可讓顧客自己煮東西吃，比較好聽的說法，就是讓顧客享受「自己動手的樂趣」，因此在涮涮鍋店裡，不僅可以一邊享受烹煮之樂，一邊還可融入日本的飲食文化，韓國烤肉店也是用相同的手法。
日期：2016-05-05
深、滬、港股去年重挫，台股相對抗跌，影響兩岸三地一千大市值排名，台積電雖然順勢成為台灣上市公司首度擠進前十大的企業；但台灣占千大企業排名的家數卻再度減少，凸顯了台灣企業競爭力的不足。
日期：2016-05-05
談起李國修，中國醫藥大學附設醫院大腸直腸肛門外科主任陳自諒不捨地說，多年前，李國修在某家醫院做大腸鏡檢查時，發現大腸裡長了瘜肉，但當時醫師沒告訴他，瘜肉有可能轉變為大腸癌，有瘜肉的人，必須定期追蹤。之後，李國修再也沒有做過大腸鏡檢查。
日期：2016-03-11
家中餐桌上的家常菜，是最能撫慰疲憊心靈且讓人眷戀熟習的味道，那是永遠無法取代的餐桌時光。兩位名人夫妻檔公開勾引孩子回家的團圓年菜，與讀者們分享過年的好滋味。
日期：2016-02-04
早晨趕著上班時突然想上廁所、吃了冰冷食物就腹瀉不止或是連續三、四天無法排便？其實，這些都是腸躁症的臨床症狀。根據英國《每日郵報》報導，研究發現，適量補充維生素D，可幫助腸胃道健康。
日期：2016-01-22
根據一項調查發現，台灣65歲以上老人，每5位就有1人有肌少症，主要是慢性病以及飲食不健康的族群；營養師建議，想要預防肌少症，飲食上應注重蛋白質攝取量，並應加強運動，訓練局部肌肉力量。
日期：2016-01-13
想像偶像劇中男女主角擁有高「顏值」的亮麗外表嗎？近年來隨著日、韓流興起以及醫美廣告的宣傳下，膠原蛋白火速成為愛美女性的新寵兒，從擦的、喝的到吃的都有，眾多選擇下，消費者該如何做選擇呢？
日期：2016-01-07
有「痛風」以後，人生是黑白的，因為有很多食物不能吃。 最新研究顯示，以往被認為痛風的禁忌食物，如豆類、香菇、菠菜等， 其實不會增加痛風的風險；但紅酒、海鮮、含糖飲料等，還是痛風的危險食物。
日期：2015-12-31
