2022年才爆出台北市文山區力行國小學童誤喝到「餿水湯」,沒想到,今(2023)年內湖區由碧湖國小提供給明湖國小的營養午餐,有學童在咖哩燉豬肉的餐點中,咬到了「金屬針管」並立刻吐出,所幸沒有發生意外或受傷。校方隨後證實6/14確有此事,已針對團膳業者開罰1.6萬元,教育局也通報、協請桃園市府查察肉品源頭;對此,「華山文創」品牌長劉冠吟怒轟,「營養午餐的沈痾到底何時才能解決?真的要等到有孩子吃到出大事,才能連根拔起嗎。」
日期:2023-09-12
台中愛吃火鍋、燒烤出了名,不僅店家數破千、口味任君選擇,更是許多遊客來台中的必訪清單,一年吃出100億元商機。瞄準火鍋、燒烤的火熱商機,市府舉辦第一屆「鍋烤節」活動,邀請民眾票選出十大人氣店家,更要秀出對鍋烤的熱愛!
日期:2023-08-07
台中的火鍋、燒烤真的無極限!不僅類型多元,口味多變,價位也是 豐儉由人,琳瑯滿目的豐富選擇,只恨自己不能多一個胃。本次介紹 五大鍋烤種類,滿足不同饕客的喜好需求。
日期:2023-08-07
今夏創下世紀高溫,不少人吃冰消暑,卻有民眾到高雄某冰店吃冰,卻吃到疑有沙門氏菌的八寶冰,導致全家13人中有11人腹瀉、嘔吐、血便,還釣出網友表示兒子疑是因此腎衰竭住進加護病房,截至週二(7/18)下午4時,累計已有44人吃冰吃到中毒。對此,冰店老闆娘鞠躬3次致歉,經高雄市衛生及抽驗冰品,並將檢體同步送中央疾病管制署檢驗,檢驗結果發現,八寶冰食材與患者檢體均檢出沙門氏桿菌,污染源疑似是「八寶冰配料」,研判是店家「自製豆類及相關配料」可能為環境污染致病源。醫師指出,沙門氏菌是經由糞口傳染,患者經常是吃到被鳥禽糞便汙染的食物或水,如雞蛋、未煮熟的蛋奶、肉製品等。感染後會有發燒、嘔吐、腹痛、拉肚子等腸胃症狀,一般人雖多在3天內痊癒,但仍有5%菌血症機率,若惡化成敗血性休克、心內膜炎、腦膜炎、敗血性關節炎或骨髓炎等病症,甚至可能致死。
日期:2023-07-18
跟上疫後新一波餐飲盛世的腳步,在新餐廳百花齊放的風潮下,復興空廚近日同時推出「肉旨房」、「肉大人」兩個品牌,兩間餐廳,地點相同,從同一個門口進入,右手邊是融合鐵板燒加漢堡排的肉旨房,左手邊是供應上好肉片火鍋的肉大人,喜歡大口吃肉的食肉主義者,中意什麼吃法?兩種風味和口感,值得專程前往一嘗。
日期:2023-05-24
物價上漲,便當價格也飛漲!全聯福利中心攜手農委會,推出60元美味堂「幸福餐盒」,目前販售門市超過230家,幾乎天天完銷,帶動熱便當業績3年成長超過3倍。預計接下來在持續拓點與外送服務帶動下,年度目標可望挑戰突破2億元。
日期:2023-05-03
隨意而安:人生自在就好!這個禮拜到苗栗跑步,我們幾個人沒有坐遊覽車,由阿斌開車,五個人直奔三義老街,阿斌問吃什麼?我說愈簡單愈好,於是他識途老馬,帶著我們走進三義菜市場。
日期:2023-04-14
位在台中黎明商圈的川爺鍋燒專賣店,一到用餐時間,就開始忙碌起來,除了上班族外,更有許多穿制服的學生,因為這裡鄰近學區,學生特別多,周遭餐廳林立,川爺鍋燒專賣店在此開業已經走過十多個年頭,近年疫情影響,為了在競爭激烈的商圈殺出重圍,老闆陳美秀結合線上點餐系統,不但大幅縮減顧客點、等餐時間,還能節省人力,同時不讓客人群聚在店門久等,也符合現下防疫觀念。
日期:2023-02-09
秋季,前往風景優美的苗栗銅鑼,這兒是竹苗一帶頗負盛名的觀光小鎮,尤其杭菊花季時,白黃相間的鮮豔色澤在冬陽的照耀下熠熠發光;還可以投身前往銅鑼茶廠的綠意裡去,感受茶香浸潤。下半場回到新竹市區,再嘗一碗清香滑順的米粉,帶一袋飽受九降風吹拂的烏金,這趟旅程才算順風滿帆。
日期:2022-12-08