因新冠肺炎造成的疫情，導致吃貨上不了餐廳、客人上不了門，不少業者紛紛推出單人享用的精緻便當、多人分享的澎湃合菜、加熱即食的料理包，提供外帶、外送，甚至主廚到府外燴料理，各種創意巧思，想方設法要幫你把美食送到家，讓你在家也能吃得心滿意足。
日期：2020-04-22
飲食是剛性需求，即使疫情導致全球經濟急凍，人還是要吃東西。人們少上館子，但會轉往較便宜的居家料理或超商用餐，食物半成品相關供應鏈將值得關注。
日期：2020-04-08
210906編按：非洲豬瘟再度入侵台灣，政府防堵之餘，更應該以宏觀、長遠思考的角度，趁此機會帶動養豬業者轉型升級，甚至進而創造一個更能符合循環經濟趨勢的產業新模式。前台糖董事長黃育徵是台灣循環經濟的傳教士，在他任內，台糖東海豐養豬場、與東和鋼鐵合資的東糖沼氣發電廠，均成功地加值為沼氣發電廠，正足以作為台灣執政者思考如何帶頭啟動循環產業政策、綠能產業的先行示範。去年他在今周刊發表「台灣養豬產業轉型計畫」一文，便已呼籲政府應率領相關國營事業，大刀闊斧地帶著民間業者積極轉型，此時舊文新讀，格外值得體會。
日期：2020-03-31
台灣餐飲市場競爭激烈，不僅有海外連鎖品牌來台開疆闢土，更有後繼綿延的新興業者陸續投入戰場，即使是早已卡位的老字號，也深諳「招牌要擦才會亮」的道理，近年來已有不少老店，暫時關起大門，斥資進行翻修。但改造不一定就能突圍，如何拿捏老與新的巧妙平衡才是關鍵，為來客在熟悉的地方，創造耳目一新的豐盛饗宴。
日期：2020-03-25
隨著COVID-19（武漢肺炎）疫情在全球大爆發，台灣在今日確診數達108例。原先稍微緩和的不安情緒再度被點燃，囤貨罐頭、衛生紙等現象重演，更多民眾傾向不出門在家防疫。
日期：2020-03-19
20210906編按：非洲豬瘟再度入侵台灣，政府防堵之餘，更應該以宏觀、長遠思考的角度，趁此機會帶動養豬業者轉型升級，甚至進而創造一個更能符合循環經濟趨勢的產業新模式。前台糖董事長黃育徵是台灣循環經濟的傳教士，在他任內，台糖東海豐養豬場、與東和鋼鐵合資的東糖沼氣發電廠，均成功地加值為沼氣發電廠，正足以作為台灣執政者思考如何帶頭啟動循環產業政策、綠能產業的先行示範。去年他在《今周刊》發表「台灣養豬產業轉型計畫」一文，便已呼籲政府應率領相關國營事業，大刀闊斧地帶著民間業者積極轉型，此時舊文新讀，格外值得體會。
日期：2020-03-18
研究全世界飲食習慣與疾病好發的關聯性，「地中海飲食Mediterranean diet」獲得相當高的評價。特別是在降低心血管疾病、糖尿病、癌症的發病率與死亡率，幫助人體抗發炎和減少得到失智症的風險上，選擇地中海飲食的人，明顯獲得較多的生存紅利。
日期：2020-03-03
大腸癌高居我國罹癌人數第一位已超過十年，但其實根據美國癌症研究協會指出，21-25%的大腸癌可以透過運動 、體重控制來預防；而透過定期大腸癌篩檢，早期癌的治癒率和5年存活率都可超過8成5，大腸癌可說是最可預防的癌症類型之一。
日期：2020-03-02
