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肉乾最新與熱門精選文章

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生活消費

連「咖哩粉」也有蘇丹紅,8產品流入12縣市追查中…災情擴大!新增9批蘇丹紅辣椒粉,中標公司曝光

含有「蘇丹紅」的產品連環爆,現在連咖哩粉也有蘇丹紅!台北市衛生局表示,經雲林縣衛生局通知,濟生公司含有蘇丹紅的「紅辣椒粉」被製成8項咖哩粉產品,銷往12個縣市,經查台北市僅1家餐廳使用,已通知下架,共8.91公斤。然而,食藥署2/21起針對21家禁止輸台之中國辣椒粉出口商/製造廠擴大抽驗,週五(3/1)結果出爐,新增9批辣椒粉不合法,除了先前「保欣企業有限公司」又驗出2批不合格之外,新增「津棧國際貿易有限公司」6批及「佳廣國際貿易有限公司」1批,已立即通知轄管衛生局依法處辦。新北市「保欣企業有限公司」輸入中國河南省「三禾藥業有限公司」辣椒粉,新增2批(有效日期115.11.23及115.12.06)檢出含有蘇丹色素,目前累計6批辣椒粉原料經抽驗檢出含有蘇丹色素,截至2月29日,共計下架及封存辣椒粉及其產品2萬3759.7公斤。至於此次新增的2家進口商,分別為高雄市「津棧國際貿易有限公司」及「佳廣國際貿易有限公司」輸入中國「KAVIN SHIPPING LTD」辣椒粉,7批檢出含有蘇丹色素三號,其中津棧公司6批(有效日期為115.6.14、115.6.18、115.6.22、115.6.26、115.8.9、115.9.14、115.9.18及115.9.22),佳廣公司1批(有效日期為115.5.28)。

日期:2024-03-02

政治社會

「蘇丹紅」源頭查到了!全聯菜䔕餅也中鏢、衛生局急追流向⋯全面下架回收:可辦退貨

摻有致癌色素「蘇丹紅」的辣椒粉再度有食品中鏢!北市衛生局週六(2/24)晚間接獲苗栗縣衛生局通知,指出苗栗縣鑫豪食品股份有限公司的脫水辣椒粉也用到蘇丹紅辣椒粉,且製成產品為「菜䔕餅」及「白胡椒棒」。苗栗縣衛生局表示,「鑫豪食品股份有限公司」使用的脫水辣椒粉,有混合新北保欣公司之紅辣椒粉(有效日期2026.10.12),確認檢出蘇丹色素三號20 ppb與規定不符(法規標準:不得檢出)。該公司製成產品為菜䔕餅(規格分別為30g、65g及110g/包)(有效日期:2024.08.02、08.15及08.23)及白胡椒棒(7g/個)(有效日期:2025.02.15及02.19)兩項產品。衛生局得知後緊急追查流向,確認賣到北市的通路業者僅有「菜䔕餅(110g)」的規格,販售通路為「全聯福利中心」,目前全聯福利中心已於第一時間通知北市衛生局,已下架回收「菜䔕餅(110g)」產品、清點數量。全聯表示,若消費者有疑慮,能憑原交易的完整發票,前往至當初購物的分店,全聯將協助辦理退貨。

日期:2024-02-25

美食旅遊

巴菲特最愛牛排館、喜來登安東廳求創新!威士忌熟成牛排、日本A5和牛菲力搭新菜口味更多重

走進牛排館,除了主角「牛排」是考驗各家主廚功力的決勝點,周邊配菜的款式種類、風味濃淡輕重,也在餐席間扮演了加分的效果。隨著主廚功力大顯身手,嗜肉者熟悉的Smith & Wollensky、台北喜來登大飯店安東廳牛排館兩間餐廳,將菜色再進一步調配研究,上門飽餐,吃經典牛排已夠滿足,嘗鮮的創新配菜更具話題性。

日期:2024-01-05

政治社會

非洲豬瘟疫情拉警報...瑞典發現最新病例,即起禁輸入該國豬肉產品,最重罰100萬!

非洲豬瘟疫情不容小覷!非洲豬瘟中央災害應變中心周四(9/7)說明,瑞典獸醫研究所於9/6發布新聞指出,在該國法格斯塔東南部發現一頭死亡野豬經檢驗確診非洲豬瘟,尚不清楚傳播源。應變中心表示,這顯見國外非洲豬瘟疫情仍在蔓延,疫病入侵風險不容忽視為此。農業部已在9/7公告瑞典自非洲豬瘟非疫國除名,種豬、豬精液、豬肉及豬肉產品自7日起裝船起運者禁止輸台。

日期:2023-09-07

美食旅遊

肉品專家文青魂 「黑橋牌」飲食文化的扛旗手

說到黑橋牌,你腦中浮現的第一印象是什麼?早些出生的世代想到的是香腸首選好滋味及逢年過節買禮盒自用或送禮的記憶;近期出生的世代,除了之前的印象外,也多了涮嘴的條子肉乾、德式香腸、西式培根記憶。藉由不同世代的印象,見證美食文化扛旗手的成果軌跡。

日期:2022-12-28

科技

嚴重「供過於求」,美光、SK海力士決定減產…龍頭三星何時鬆口?分析師揭記憶體價格何時落底

根據《財訊》報導,消費性電子需求急凍、伺服器出貨不如預期,記憶體廠營運吹寒風;在大廠減產慢半拍,價格持續探底之下,維持獲利成為最大挑戰。

日期:2022-12-22

信用卡

萬事達卡串聯全球在地商戶,推動旅遊復甦商機;精準洞察消費者需求,精心呈獻二O二三尊榮禮遇

根據萬事達卡最新研究報告指出,台灣民眾的旅遊型態在與疫情共存下已有所轉變,民眾在行程規劃時會更希望保有彈性,自由行因而轉為主流旅遊模式,且民眾更偏好安排戶外及深度體驗行程。萬事達卡洞察旅遊轉變趨勢與消費者需求,串聯全球旅遊產業,並助力台灣在地商戶掌握復甦商機!

日期:2022-12-22

保險

壽險Q3現金水位大減6000多億…為何左手收保費、右手投資股債卻「逆中介」?他點出3原因

根據《財訊》報導,今年保險業面臨保費收入暴跌和理賠解約潮,壽險第3季現金水位更驟減6000餘億。業者嘴上不說,但保險局已嚴密監控各家現金流問題,嚴防流動性風險。「先前業界在吵重分類,我就反對,不管從理論還是企業競爭都不合理,怎麼可以遇到問題就改變產業規則?但既然過了,業界淨值也大幅拉回,那麼接下來就要擔心流動性問題。」一位資深保險業高層觀察,重分類後,壽險業不能再為了賺取資本利得而進進出出,現金流量勢必大幅減少,今年已發生保費收入驟減、理賠解約大增,若明年經濟持續衰退,資金環境持續緊縮,接下來,壽險的挑戰將在於「流動性風險」。

日期:2022-12-21

科技

這家新創公司靠「天時地利人和」,打造工業物聯網的關鍵拼圖!他揭:公司登記2周就簽到合約

根據《財訊》報導,甫於6月成立的新創公司佳研智聯,結合工業電腦龍頭和中台灣機械產業能量,串起台灣智慧製造產業鏈,一起打世界杯。

日期:2022-12-21

金融

從乏人問津到眾人爭搶!外資進場「國票金現增案」打破三足鼎立 董事改選戰火提前燃起

根據《財訊》報導,10月底國票金辦理成立以來首度現金增資,原本內部人都不看好,沒想到外資卻搶著買剩餘股數,讓原始股東不得不提前布局明年董監改選之戰。

日期:2022-12-20