身處高科技時代， 持續進修變得更為重要。中國著名文學家、唐宋八大家之首的韓愈在《增廣賢文》一篇中說：「書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟。」意思是指，在讀書、學習的道路上，沒有捷徑可以走。要想在廣博的書山、學海里吸取更多更廣的知識，則必須「勤奮」、「潛心」才行。
日期：2021-05-21
近來國內疫情嚴峻，短短5天內已累積千例本土確診，先是讓雙北進入「三級」警戒，指揮官陳時中昨（19）日再宣布，全國即刻起升至「三級」，令全體上下無不膽顫心驚，因應接下來的防疫措施。在全台一片憂心忡忡之餘，前陣子出現了勵志防疫神句「看好了世界，台灣人只示範一次，在兩周內解除三級警戒！」但事實上，有醫師不樂觀嘆，「不用再幻想兩周後回到正常生活，兩周內不要上升到第四級半封城就屬萬幸。」
日期：2021-05-20
香莢蘭經過發酵之後的果莢，有著甜美且令人愉悅的香氣，被全球人喜愛並廣泛使用。但說來有點害羞，當年做麵包學徒的時候，用的都是香草精，所以，過去一直以為香草是液態的。
日期：2021-05-19
中央流行疫情指揮中心於5月15日表示，因應目前國內COVID-19疫情持續嚴峻，雙北地區陸續發生感染來源不明的病例及群聚事件，研判社區傳播已有擴大趨勢，自5月15日起至5月28日提升雙北地區疫情警戒至第三級，加嚴、加大限制措施，以防範發生大規模社區傳播。5月19日下午2時更進一步將全國均提升至第三級警戒。其中與產業職場有關之要求，除關閉休閒娛樂場所外，營業場所及洽公機關應落實人流管制，戴口罩、保持社交距離。
日期：2021-05-19
180、206、333、240，這是5月15日到18日每天增加的新冠病毒本土感染者數字，前副總統陳建仁口中「更聰明的病毒」，安靜而殘酷地摧毀了台灣引以自豪的＋0防線。15日，雙北被迫進入了「第三級防疫警戒 」，這是個警訊，也是個考驗；15日算起的14天，正是能否控制疫情的關鍵，從指揮中心、醫療院所、物資防線和所有民眾，都繃起神經，準備咬緊牙關，挺過去。
日期：2021-05-19
國內疫情不斷升溫，位於新北市板橋的亞東醫院更爆發院內感染，最早被發現的指標個案曾經出入萬華茶藝館，卻隱匿自己的足跡與接觸史，害得住院病患、醫護陸續染疫。目前共造成9人感染，1人死亡。
日期：2021-05-19
以聯合國永續發展目標SDGs為核心的環境教育旗艦活動2021宜蘭綠色博覽會於3/27至5/9在蘇澳武荖坑風景區熱烈展演中。今年的策展內容融合氣候變遷減緩、生態物種保育、永續農漁業、守護海洋、再生能源、減塑行動等議題，建構了一個體驗中學習友善環境，在休閒中理解自然生態的「希望城堡」。
日期：2021-05-18
台灣疫情升溫，現在雙北已經警戒提升到第3級，高雄稍早也宣布進入準3級的警戒狀態，可預料民眾對於外送需求將會大幅提升，為避免造成防疫漏洞，外送平台Uber Eats與foodpanda也做出相關措施。
日期：2021-05-15
近來國內疫情快速升溫，本土疫情暴增，隨著台灣出現3起群聚案例，包括「宜蘭遊藝場、新北獅子會、萬華茶藝館」，新冠病毒（COVID-19）已大舉入侵，進入社區感染。對於新冠疫苗，民眾原是施打意願低落，但在爆發多起群聚本土感染事件後，疫苗掀起一陣搶打潮，尤其以台北市、新北市的大型醫院，網路上可預約日期紅通通一片全顯示「額滿」，令民眾相當緊張。不過，總統蔡英文出面喊話「疫苗會陸續到位，請大家不要擔心」。
日期：2021-05-15
中央流行疫情指揮中心今 (13) 日接獲某醫院通報 2 名住院病患確診為 COVID-19，隨即偕同相關衛生單位至該院進行調查防治。
日期：2021-05-14
