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生活消費

陳年普洱茶竟因「有效日期」整批被封存!如何保護收藏價值?立委擬修法:保存條件好就可放寬保存期

愛喝茶的民眾不少,老茶之中陳年普洱茶相當受喜愛,不過近期有媒體報導指出,台南市一茶商遭檢舉存放大量逾期普洱茶,衛生局稽查後發現外箱與產品標示不一而封存,讓茶商甚感焦慮。會被封存,主要是原本就可以長年存放的「陳年普洱茶」,受限於食安法中的「有效日期」規範,因此容易引來是否有過期疑慮。台南市衛生局當時採取先封存,再請示中央如何處的做法,且因該狀況不會是單一個案,各縣市都會遇到,為尋求可行解方,台南市衛生局、台南市茶葉公會、衛福部食藥署、財政部關務署、農業部茶改場、林俊憲國會辦公室各方,在11/8召開協調會。據了解,協調會達初步共識,若根據現行法規,食品須標示有效期限,如從中國進口的普洱茶,在原產地並若未標示有效日期,業者可出具源頭證明或科學證據,證明在適當保存條件下該產品的合理有效日期,就能將保存期限拉長至2、3、5年或更長。對於修法方向,協助協調該案的民進黨籍台南市議員周嘉韋表示,民進黨立委林俊憲擬提案修「食安法」,若要讓茶葉等可保值的產品保存20、30年甚至永久,就需確保良好保存條件,若是散茶則應定期檢驗並出具證明,也可藉此延長保存年限。

日期:2024-11-13

國際總經

川普交易的贏家與輸家

美國總統大選落幕,川普再度當選,而金融市場從選前到川普當選的這段時間,跟著川普的節奏在搖滾,像是道瓊指數、特斯拉股價、比特幣價格都大漲,這意味著金融市場開啟新川普時代。

日期:2024-11-13

台股

玉山金、第一金...每月存股1萬,20年後資產多少?他揭殘酷真相「定期定額不會變有錢」:1招快速累積張數

每月用3000元或10000元去存股,20年後可以存到300張以上股票嗎?先說結論:沒有靠額外收入那是不可能的。

日期:2024-11-11

生活消費

阿堂鹹粥降價了「一碗280元」!闆娘曾稱傳承味道「賣一片虧一片」,在地人揭真相:算算就知答案了

台南阿堂鹹粥原本一碗要價180元知名的的魚肚粥,因為接連調漲,加上點餐方式的改變,變相漲價成一碗要價300元挨轟,老闆娘解釋「賣一片虧一片」真的沒有賺錢,只是為了傳承好味道在硬撐,但網友們並不買單;如今時隔逾1年,有網友發現魚肚粥似乎悄悄調降了。

日期:2024-11-11

政治社會

年輕人為何不再捧「鐵飯碗」?公務員報考率10年跌掉一半,專家分析關鍵原因:穩定不再是優勢

人口結構的改變及景氣與就業的情勢,一定程度地影響了公務人員報考人數的起伏變化。據考選部資料統計,公務員報考人數從2013年的14.6萬,巨幅下滑到2022年7.1萬,降幅高達51.25%,對此考選部也分析相關原因。

日期:2024-11-09

政治社會

川普重回總統寶座 我國怎應對?美共和黨大老:川普會繼續挺台 但台灣自己要努力 不宜「沒付出、只想搭便車」

編按:川普在2024年美國大選中勝出,再度成為美國總統,台灣應該如何看待?現年75歲的前維吉尼亞州長吉爾摩(James Gilmore),今年5月訪台時表示,川普將會繼續支持台灣,但不論是台灣或其他美國盟邦,都不宜把維護自身利益或保衛本身安全的最大希望,都放在美國身上。吉爾摩曾擔任美國駐歐洲安全暨合作組織(OSCE)大使,他指出,川普在第一任任期的部分作為,被外界視為孤立主義(isolationist)或美國不再挺盟邦。但他認為,川普其實不希望盟國只想「搭便車」或「吃免費的」(free rider)。美國會支持台灣或其他盟邦,但盟邦自己要先努力,自己要變強,美國再來給予經濟或軍事支持。(原文刊登於2024年5月7日,更新於2024年11月8日)

日期:2024-11-08

健康

吃羊肉爐、麻油雞或薑母鴨?冬天該怎麼進補,6道料理清補不過燥,身體不會「慢性發炎」

立冬是二十四節氣的第十九個節氣,今年在11月7日。「立」在古文中,有開始的意思,因此,立冬為冬天的第一個節氣。這天在民俗上有補冬的習慣,因此,街邊林立的麻油雞、薑母鴨、羊肉爐等總是排滿饕客。

日期:2024-11-07

政治社會

川普要求收保護費,台灣真要掏國防預算2.6兆?智庫喊是誇飾法…軍售防空系統、無人機有望到手?

今周刊編按:共和黨總統候選人川普確定當選美國新一屆總統,他選前多次提到台灣如果要美國保護,應該支付「保護費」,在華盛頓郵報專訪時,更說台灣國防預算應該提高到國內生產毛額(GDP)的10%,換算大約是2兆6千億元。目前台灣的國防預算佔GDP 2.4%,週三國防部副部長柏鴻輝,被立委賴士葆問到是否可能增到GDP 5%,他話還沒說完,賴士葆就說:「不可能啦,要大聲講不可能啊」,柏鴻輝就說「是、是、是」。柏鴻輝說,國防預算要看國家財政,面對軍事環境威脅下,當然會希望逐年成長。國安局長蔡明彥被問到,川普執政是否會對台灣有壓力?蔡明彥說,川普上次執政期間,和台灣、美國國會以及行政部門等溝通都非常順暢。他說,當時美國對台軍售制度化,2020年美國軍艦穿越台海達13次創新高,選舉期間難免會有些政策說明跟政治處理,但未必在選後變成是政策,會持續觀察後續狀況。

日期:2024-11-07

國際總經

78歲川普如願重返白宮…身家75億美元美國史上最有錢總統,如何再次爬上全球權力頂峰?

美國總統大選目前開票尚未全數完成,但共和黨總統候選人川普已經上台發表勝選感言,他成為第47屆美國總統,是史上第2位兩度當選且任期不連續的總統,上一位是第22和第24任美國總統克里夫蘭(Grover Cleveland)。川普成長紐約州紐約市皇后區,曾擔任川普集團董事長兼總裁,並創辦川普娛樂公司,全球經營房地產、賭場和飯店。1996年至2015年間,他旗下擁有美國小姐和環球小姐選美比賽,並在2004年至2015年間主持NBC的電視真人秀節目《誰是接班人》。2017年《富比士》將他列為世界第544名最富有的人(美國第201名),截至2024年,他的淨資產達75億美元。他是美國歷史上最富有的總統,也是首位未曾擔任過軍職或公職的總統。川普是個投機商人,他曾和《富爸爸.窮爸爸》作者羅伯特.清崎合著一本商業書《點石成金》,在裡頭,他提及「品牌行銷」(目前還沒人跳出來說,這本書也是他人代筆)。「我已經習慣受人矚目,不管大家對我是褒是貶,我都能接受,因為正反兩面的評價,對打造『川普』這個品牌都有幫助。」無論川普是什麼,他絕對是個了解市場的投機分子,從商經驗讓他逐漸建立起自己的「贏家」風格。川普4年前與白宮主人擦肩而過,這次可以說是大獲全勝,「TRUMP」不只在大樓上,它將被鑲在美國的天際線上,左右著美國及全世界。

日期:2024-11-06

房地產

台積電撐起全台房市,川普當選會衝擊房地產?達人坦言「股房連動」:收入若沒了誰會買房?

美國前總統川普(Donald Trump)自行宣布當選,再次回鍋白宮對於全世界的影響肯定不小,住商不動產企劃研究室執行總監徐佳馨表示,綜觀川普上屆經濟主軸與本次政見推估,美國未來將採取孤立主義,地緣政治張力擴大,對外美國或以弱美元方式操作,將引起其他經濟體貨幣震盪。回歸台灣房市,目前市況發展仍看央行臉色,整體局勢不變,但若全球經濟因美國政策改弦易轍造成震盪,股市受影響下恐怕也不利於房市發展。至於台積宅是否受影響?徐佳馨認為,至少在明年1月川普正式就任前市況變化不大,甚至可能因為不確定性因素排除,對股市產生正面效果,但值得注意的是共和黨壓倒性勝利,長期晶片法案必然受制。她表示,短時間內供應鏈會因收保護費增加成本,但台積先進製程仍有轉嫁空間,卻恐壓縮毛利,惟關鍵還是在於AI是否能有變現機會,若不能反映營收,恐怕對區域並不有利。

日期:2024-11-06