311日本福島核災事件距今(2022)已11年,時任日本首相菅直人面臨海嘯所引發的福島第一核電廠災害後,將當時事件經過與決策過程,全數付梓出版《核災下的首相告白》。但時至今日,這場事故影響仍未見停歇;對台灣而言,我們不僅與日本鄰近,許多地理現象、人文、國情等更為相似,日本經驗具高度參考價值。屢屢面臨限電危機的台灣,能源政策究竟該怎麼前行?我們的電真的足夠嗎?
日期:2022-03-10
以茶入酒的組合,往往有著主角、配角的問題,不同的基底酒和茶品之間,互相搭配必須和諧順口,茶的清、酒的厚,本質就是衝突與對比,調酒師利用台灣產地優勢,好茶加好酒,用經驗和手藝,精準調出主、配角的風味。
日期:2022-03-09
過去一年,無畏疫情衝擊,台灣經濟成長迎來多年未見的榮景,但就在GDP高度成長的背後,一種由「巨額貿易出超」所衍生的經濟病,也正加速扭曲台灣的經濟結構……。
日期:2022-03-09
中央研究院廖俊智院長費時7年,與團隊成功打造人工固碳循環,超越植物光合作用的效率,且能將二氧化碳轉化為再利用的化學品。研究成果已於今年2月發表於著名國際期刊《自然催化》(Nature Catalysis)。廖俊智表示,這是人類史上第二次創造出與自然界不同的固碳循環,此循環可在實驗室反應器中維持6小時,為目前人工固碳效率最高的方法。
日期:2022-03-07
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日期:2022-03-06
在這一波疫情中,桃園成了重災區。在桃園市長鄭文燦親自督軍,從桃園市政府到市內各級單位,每一個重要的防疫環節,無不上緊發條,唯恐出現防疫破口,讓病毒在全境擴散。特別是各級校園,更是馬虎不得;國小及幼稚園,更因尚未施打疫苗,防疫工作尤需加倍嚴謹。
日期:2022-03-02
想端出好吃的食物、調飲,從食材的選擇、調和,到互搭產生的變化,就像做一場科學實驗,需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點,細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量,像是研究室裡的研究生,把分析食物當作好玩的科學,一桌美味封存了季節,調配出誘人好味覺。
日期:2022-03-02
先買後付版圖爭霸戰開打,7百萬無卡族成為人人爭先恐後的新藍海。中租搶下灘頭堡,但日商AFTEE不讓它專美於前,今年也喊出交易金額成長250%的目標。
日期:2022-03-02
俄烏戰爭進入第7天,隨著戰情愈演愈烈,據悉,俄羅斯總統普丁(Vladimir Putin)已下令,戰略核武部隊進入最高警戒狀態,引發外界對核戰風險疑慮。據外媒報導,有學者聲稱,普丁已將家人送到位於西伯利亞的「地下城市」中,以躲避核戰威脅。
日期:2022-03-02