在辰壽司.割烹的備餐時間,年僅二十六歲的料理長谷口星路(Taniguchi Shinji)攤開黑色刀袋,將一把把名家打造的料理刀從袋裡取出、磨亮,他眼神專注且鋒利,伸出食指扣住刀背,讓柳刀彷彿變成手臂的延伸,漂亮的一刀落下,為今日訂位賓客準備的黑鮪魚,切出如紅寶石般的美麗色澤。
日期:2021-09-14
今年第二季,網通產業營收普編維持在高檔,但毛利率下滑、庫存大幅上升,甚至帳上現金水位開始下滑。網通產業面臨什麼樣的挑戰?
日期:2021-09-10
中午12點,路易莎建成圓環門市。疫情剛宣布降級不久,儘管緊張的氣氛不減,但人潮慢慢回流,只見對面遙望著星巴克、位於三角窗的門市店內,點餐排隊人數約回到平常的六成,緩緩走上二、三樓,因疫情錯落坐開辦公或讀書的人,靜默敲打著筆電或者閱讀著。這是路易莎最新店型的風景線。
日期:2021-09-10
華倫.巴菲特是全球公認最傑出的投資者,在他的理財生涯中,平均年投報率大約是20%多一點。那麼,你為什麼要去相信,一個你從未聽說過的人,有辦法讓錢每年成長60%,甚或100%?
日期:2021-09-09
對於投資人來說,獲利了結、停損出場都是一場考驗,從線上到線下,各家證券使出渾身解數,在股市狂熱時,確實扮演財富管理者的角色。
日期:2021-09-08
疫情稍見降溫,但對內需服務產業的衝擊效應正快速擴散。內需服務業多數是中小微型商家,體質不如中大型企業堅實,災情更為慘重。
日期:2021-09-08
防堵非洲豬瘟,農委會緊急宣布禁用廚餘養豬一個月,但暫時禁用廚餘只能緩解眼下危機,長遠而言,政府仍應設法改變既有的廚餘處理方式,帶動養豬產業轉型。
日期:2021-09-08
蘋果iPad上半年搭載製程表現逐漸成熟的Mini LED,市場反應熱絡,將上市的Macbook也將比照。台灣有完整的Mini LED供應鏈國家隊,未來,哪些概念股有機會持續挺進相關應用,成為受惠贏家?
日期:2021-09-08
本書旨在探討台灣國民性,以台灣國民為主人翁。現實上,台灣國民組成多元,各族群來到美麗之島時間有先後,所佔人口比率有高低,但都是組成台灣國民或「我們台灣人」的重要元素,台灣是他們安身立命的所在。千百年來,各族群有各自的文化與性格,為適應福爾摩沙新環境而演變,加上與其他族群交流互動,也受東西洋文化影響,融合變化發展而成台灣文化與國民性。
日期:2021-09-07