賣座電影《總舖師》強調古早心、古早味，但片中對古早菜的精髓，卻少有著墨，例如「化骨通心鰻」，鰻魚的處理就大有學問，做得好的師傅也不多。我在「呷保庇」餐廳吃到這道菜，對於師傅的堅持和手藝，非常感動。
日期：2013-09-19
秋濃轉涼，想吃涮羊肉或酸菜白肉鍋時，我的首選是「北平上園樓」。餐廳還存著十六年前我在《聯合晚報》介紹的剪報；報紙已泛黃，菜香卻依然。除了歷久不衰的招牌菜以外，餐廳保留「山西餐廳」這塊招牌的故事，更是我想說的。
日期：2013-09-05
他從不支薪的送信小弟做起；轉職當房仲，清晨六點半打電話，讓所有客戶指定他；創業開出版社，為了賣書，主動幫書店擦玻璃；永遠比別人多做一分。現在，他身價十億，締造全台灣第一家周休三日的幸福企業。
日期：2013-08-22
她，大學剛畢業就為父背債160萬元，在老師資助5000元跑路費後，轉身崩潰痛哭。最窮困時身上只有15元，僅靠白吐司度日。如今，36歲的她，存出600萬元財富。窮過，是她不斷向前的最大推力。
日期：2013-08-01
她，大學剛畢業就為父背債160萬元，在老師資助5000元跑路費後，轉身崩潰痛哭。最窮困時身上只有15元，僅靠白吐司度日。如今，36歲的她，存出600萬元財富。窮過，是她不斷向前的最大推力。
日期：2013-08-01
上班族的一天，從早餐店的速食、中午的便當，到晚上夜市的排隊美食，樣樣都令人垂涎。但根據研究，吃下這些美食，恐怕讓人一天之內就吃下十幾種的食品添加物，在我們習以為常的生活形態中，健康也悄悄亮起紅燈……。
日期：2013-07-29
當死神來敲門，你能有什麼選擇？ 這是一個面臨死亡威脅的兩位癌症病患，一群台灣新藥研發人員，與八種新藥開發的故事它將讓台灣人有選擇的機會，它可望改變150萬台灣病患的命運，它更可以讓台灣新藥有朝一日得以站上世界舞台，成了全世界病友的救贖。一場台灣新藥革命，隱然發動！
日期：2013-07-17
台灣一百萬美元以上的高資產人士，女性就占了其中的43%，居亞太地區國家之冠。本刊訪問14位資產逾千萬元的富婆，發現台灣女人變有錢，係因徹底掌握投資理財門道。她們在職場上努力打拚賺錢，更重要的是，她們不會看不起小錢，左手記帳、右手省錢，蓄積人生第一桶金後，憑著「用功、耐心、認輸與不貪」等特質，成為投資理財贏家。也因此，即使她們有的出身清苦，不論年少時擺地攤、或從總機小姐做起，最後都能嶄露頭角，撐起台灣財富半邊天。
日期：2013-07-17
氣溫節節升高，將晶瑩剔透的剉冰送入口中，讓周身沁涼暢快，是夏季冰品耐人尋味之處；特別是堅持傳統味的冰品，任憑歲月更迭，總是歷久彌新，守住老主顧、引來新客。
日期：2013-06-27
能擁有一位手藝精湛的大廚父親，對開麵館的許育菁來說，真有如擁有一位烹調知識淵博的「富爸爸」；在這家麵館，我除了吃到大廚許堂仁傳給女兒的清燉牛肉麵配方，年輕人青出於藍，新創的「椒麻酸白菜鴨肉麵」，更讓我驚喜萬分。
日期：2013-06-20
