愛喝茶的民眾不少，老茶之中陳年普洱茶相當受喜愛，不過近期有媒體報導指出，台南市一茶商遭檢舉存放大量逾期普洱茶，衛生局稽查後發現外箱與產品標示不一而封存，讓茶商甚感焦慮。會被封存，主要是原本就可以長年存放的「陳年普洱茶」，受限於食安法中的「有效日期」規範，因此容易引來是否有過期疑慮。台南市衛生局當時採取先封存，再請示中央如何處的做法，且因該狀況不會是單一個案，各縣市都會遇到，為尋求可行解方，台南市衛生局、台南市茶葉公會、衛福部食藥署、財政部關務署、農業部茶改場、林俊憲國會辦公室各方，在11/8召開協調會。據了解，協調會達初步共識，若根據現行法規，食品須標示有效期限，如從中國進口的普洱茶，在原產地並若未標示有效日期，業者可出具源頭證明或科學證據，證明在適當保存條件下該產品的合理有效日期，就能將保存期限拉長至2、3、5年或更長。對於修法方向，協助協調該案的民進黨籍台南市議員周嘉韋表示，民進黨立委林俊憲擬提案修「食安法」，若要讓茶葉等可保值的產品保存20、30年甚至永久，就需確保良好保存條件，若是散茶則應定期檢驗並出具證明，也可藉此延長保存年限。
日期：2024-11-13
台南市有茶商遭民眾檢舉存放逾期大量普洱茶，台南市政府衛生局派員稽查，指茶葉紙箱與產品標示不一，已全面封存，讓茶商急得像熱鍋上螞蟻；茶葉界人士也嘆，現行法規讓人無所適從。南區大忠里長許智雄接獲里民請託也不解「普洱茶放愈久愈好喝，放愈久行情愈好」，怎會有保存期限的問題？
日期：2024-11-02
隨著暑氣升溫，正是著手規劃上山避暑的好時機。位於中台灣、海拔兩千公尺以上的阿里山，孕育著闊葉林、針葉林等豐富林相，紅檜、台灣扁柏、樟樹、楓樹、台灣冷杉等綠植沿著不同高度分佈，到此一遊不僅能消暑、感受芬多精，走進這個物種豐富的自然生態庫，環境幽靜了，心也跟著澄淨，靜下來，就能欣賞天造萬物的奇想奧妙。
日期：2024-05-29
什麼樣的理想居家空間，才能作為身心的避風港？藝術家、建築設計師、印花設計師等不同領域的專家，將個人專業結合自宅空間，規畫出一處舒適的家，當作自己與家人的王國。對他們來說，「家」不只是一棟房子，更是實現夢想的堡壘。
日期：2024-02-21
彰化縣二水鄉，有一個傳說中很厲害的「那個人」，一度成為茶產業大家討論的神祕對象，只因那些年他橫掃台灣各大茶葉競賽場，108年度還奪下凍頂六冠王！他就是「宏福茗茶」張俊宏，18歲踏入茶界的二水鄉傳奇。
日期：2024-01-02
近年拍賣會場上「台灣老茶」備受高度關注，也使坊間流傳著「藏茶如藏金」一說，但你真的了解何謂老茶嗎？由冠軍職人深度解析，與各位探索台灣陳年烏龍茶奧妙。
日期：2023-12-21
歷史、市容、建築、生活，構築城市美感。台灣有醜到驚世的吉祥物地標，也有保留古宅之美的戰地，而美感是一種遠見，需要長久永續經營，所以台灣未來美不美，要看政府與人民的高度智慧。
日期：2023-05-03
很多愛茶人買茶、泡茶、喝茶，還有許多人以茶養生，卻不知道自己喝下的茶究竟對身體有無害處。資深茶人李啟彰指出，近年來飲茶族群急速增長，茶農為了增產使用農藥和化肥，而5個體感訊息可以幫助你分辨喝的茶有無農藥超標、農殘。
日期：2023-02-20
