日本流行十多年的低醣值烘焙風潮,去年也吹進台灣。進口商引進低醣值麵包專用粉、預拌粉,去除或降低小麥澱粉後,精心調配大量小麥麩皮或纖維,降低碳水化合物,推翻麵包等於高碳水化合物的印象;不少烘焙店也以高纖豆渣取代部分小麥粉,讓吃麵包成為更健康的飲食選項。
日期:2022-04-20
貓咪奇緣和牡丹阿婆的手路菜。這個假日,兩天都在侯硐度過!星期六經過上山,蹽溪的操練,禮拜天,我決定帶大家走一條比較斯文的路,從金字碑的山徑上去,到探幽亭左轉,再到不厭亭,然後穿過對面的牡丹山,再走貂山古道,然後接到牡丹,再繞一圈,從探幽亭回來,這是我為大家規劃的O型路線。
日期:2022-04-19
受到疫情影響,民眾偏好快速購物或仰賴外送,統一超商(2912)看準其需求,攜手全球首家IPO雲端廚房Just Kitchen(JK廚房),推出就近購買熱便當服務,同時,與外送平台「foodomo」合作提供外送自取。
日期:2022-04-18
本人自即日起展開「閒人出租」服務。若是您遇到想去獨自一人不方便進去的店、湊人數玩遊戲、賞花佔位子等純粹需要一人份存在的情況,歡迎多加利用。本人僅酌收從國分寺車站出發的車資和餐飲費(僅限有費用產生的情況)。服務期間除了簡單應答以外,其餘事項恕難配合。我在推特(Twitter)上發了這則推文,正式展開了「閒人出租」的活動。發文前我的推特追蹤人數只有300人左右,然而10個月後,推特追蹤者人數超過了10萬人。委託也伴隨追蹤者人數越來越多,至今變成每天接3場委託,幾乎到了全年無休的地步。至於我個人的感想則是:「超強的!這是什麼情況!為什麼?怎麼會變這樣?究竟是怎麼回事?!」雖然我當初是基於玩票心態展開這項服務,但我壓根想不到這會發展成出版、漫畫化,甚至接受電視專訪的格局。震驚不已的我,也只好輕描淡寫地來掩飾內心的訝異。然而當我這樣做後,卻又被視為天生擁有明星光環,甚至享有名人級待遇,再次讓我感到驚訝不已。想必各位讀者也是百思不得其解(但疑惑的程度應該還是在我之下)。包括我在內的所有人,都想像不到最初那則推文,居然會引發如此大的迴響。畢竟「什麼都不做的閒人」,不管在公司、家庭甚至在烤肉派對上,都是受人嫌棄的對象。但現實社會中居然存在這種需求,我們該如何看待這個事實呢?本書的目的就是試圖為這種荒誕不經的現象,以及從中衍生的疑問尋求解答。
日期:2022-04-15
受疫情影響,當同業接連熄燈,煙波國際觀光集團旗下飯店平均住房率卻仍維持亮眼水準,尤其集團整體營收持續成長不墜,2021年更創下歷年最高峰。究竟這股反向操作的背後,集團以商業思維做了哪些縝密的策略定位?
日期:2022-04-15
30年前我在美國讀書的時候,寄住在表哥家中。在這一年多的時間裡,經歷過許多事情。多虧經營大型雜貨店的哥哥,我才有機會觀察美國社會的各個面貌:從東部飛到西部要花二個多小時,且所經之地都是平地;只在課本上看過的美國知名山脈,用飛機橫越這座山脈都需要將近30分鐘;還有好市多的熱狗有多好吃。1987年,在我上大學那時,學校前面賣的都是30元的小點心,哪有機會吃到那麼好吃的熱狗呢?那個時候甚至連馬鈴薯豬骨湯都沒有,只有在不銹鋼碗裡盛上豬骨熬製的大骨湯而已。
日期:2022-04-11
我曾騎著單車,從鶯歌沿著大漢溪畔直抵有「龍潭第一街」之稱的三坑老街,早已神往龍潭的人文歷史與自然景致。值此桐花盛開、微風徐徐的春日,我和兩名友人決定邀請龍潭導覽協會徐鳳園理事長,騎乘機車來趟「賞桐人文一日遊」,深刻體驗龍潭之美。跟著我們一起出發吧!
日期:2022-04-07
站在明亮通透的落地窗前,盈眼盡是士林官邸的綿延綠意與玫瑰花園,光與影在台北士林萬麗酒店現代簡約的建築體上舞動光帶,各種細節都像是悄悄與賓客傾訴的秘密約定,在記憶裡譜寫美麗的相遇。
日期:2022-04-07
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日期:2022-04-06