新北有兩個人口不到一萬人,這面積卻很大的都會偏鄉,一個是六千多人的坪林,另一個是七千多人的石碇。
日期:2023-01-15
台灣傳統小吃臭豆腐,常是外國遊客必「挑戰」的重點美食之一,雖然有些人不喜歡,但獨特的臭味卻也有一票支持者,甚至越臭越愛到心坎裡。不過一名店家因為臭豆腐實在太臭,讓鄰居十分不滿向環保署檢舉,讓老闆好無奈貼出公告「只能做微臭」。
日期:2023-01-14
新冠疫情漸退,但禽流感疫情鋪天蓋地襲來,台日二地雞肉業者都受到不小衝擊。店家菜單價格上漲,消費者進餐廳吃雞肉料理的花費,也跟著禽流感與日俱增。
日期:2023-01-12
近來,觀光餐飲股一度成為台股最受市場矚目的產業之一,當市場熱度逐漸冷卻,觀光餐飲產業還值得繼續關注嗎?
日期:2023-01-11
南台灣唯二的米其林星級餐廳Liberté、承Sho,其背後業主是國城建設第二代,且看他們是如何一步步翻轉過去被認為只追求CP值的高雄餐飲業?
日期:2023-01-11
零售業3年大蕭條結束,台北信義計畫區商場新一輪的商戰正要開打,其中最受矚目的就是統一集團擴大布局,與新光三越、微風廣場三足鼎立。
日期:2023-01-11
台灣餐飲業,正迎來前所未有的成長期。隨著八方雲集、歇腳亭、瓦城等連鎖品牌計畫插旗海外,台灣儼然已經是餐飲文化輸出的新強國。這些業者是如何趁著疫情練功轉骨,把握疫後商機?
日期:2023-01-11
華爾街日報透露的習近平之變這次中國廿大召開之前,全世界的媒體都在猜入常的政治局常委名單,台灣的媒體全猜錯,只有華爾街日報全部命中。這次中國改變堅守三年的極端清零政策,華爾街日報近期連續幾篇深入報導的文章,十分值得留意。
日期:2023-01-10
2023春節旅遊首選就在「花在彰化」與「月影燈季」!彰化縣府今(10)日上午於中庭舉辦宣傳記者會,由縣長王惠美及現場與會貴賓一同揭幕活動亮點。王縣長表示,今年欣逢建縣300年,由於今年農曆過年共有10天假期,歡迎民眾白天到溪州公園賞花,晚上到八卦山賞燈,也邀請人氣貼圖巨星「好想兔」,陪著鄉親玉兔迎春旺全年,感謝彰化縣農會總幹事張建豐帶領縣內26鄉鎮市農會總幹事持續推廣彰化縣的農特產品,讓近年的「花在彰化」及農業發展的越來越好。
日期:2023-01-10
彰化大葉大學傳出掏空校產案。有學校老師踢爆創辦人葉松根兒子葉忠興,掏空校產導致學校美食街無預警停業,害全校超過6000師生差點沒飯吃;校方今出面回應,表示指控子虛烏有,學餐一切照常營運,就連今天期末考最後一天,都正常營運。
日期:2023-01-10