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美食最新與熱門精選文章

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政治社會

不只是傳產城市「還有台積電、鴻海、友達」…盧秀燕:把台中當自己家庭經營,親揭治理心法

「媽媽市長」台中市長盧秀燕執政進入第6年,對於城市治理心法,她認為「治大國如烹小鮮」,要「化繁為簡」,其中心法就是把台中當成一個大家庭,把市民當自己家人,把城市當自己家庭來經營、建設、服務,因此就會將心比心,去理解市民要什麼、不要什麼,並據此來體會、實施、建設。台中購物節今年邁入第六屆,這次市府邀請日星比三國駐台代表拍廣告代言。盧秀燕直言,這是「中華民國有史以來」首次有外國使節幫我們擔任城市代言人,其中秘訣有三,就是3位使節重視、看好台中,第二是使節認為台中購物節成效良好,第三就是藉此能互利互惠。盧秀燕也提到,大家傳統印象認為台中市是機械、製鞋、塑膠、代工等產業很強的傳產城市,但台中有美光、台積電、鴻海、友達、ASML、東京威力、應材、科磊、矽品等等科技大廠,台中是一座具有新興、發展潛力的城市,未來2年她會致力推廣「科技台中」的印象。

日期:2024-11-04

國際總經

美式餐廳TGI Friday's聲請破產!台灣分店開不開?代理商籲別擔心一張聲明稿解釋「授權範圍」

知名連鎖美式餐廳「TGI Friday's」傳出因為先前受到新冠疫情衝擊,加上通膨因素降低民眾外食的頻率,導致業績一直無法起色,近期面臨嚴重財務危機。美國總部11/3正式向法院提出「聲請破產保護」,震驚美國餐飲業界。而台灣代理商開展餐飲集團11/4發出聲明強調,台灣TGI FRIDAYS營業狀況一切正常,不會受任何影響。

日期:2024-11-04

美食旅遊

香港迪士尼全球首座「冰雪奇緣」,聖誕節、跨年達人推薦這樣玩!3天機+酒才萬元「CP值超高」

除了日本,香港也是台灣旅客喜愛的觀光地之一。據統計,台灣旅客前往香港人數,今年1~9月已超過90萬人次,其中過夜旅客53萬9110人,是去年的2倍,並佔訪港旅客6成。其中,有31%的人到香港想要品嚐美食。這次台北國際旅展香港館推出自由行優惠每人只要6,888元起,業者推出住香港迪士尼探索家酒店加樂園2日門票,3天自由行4人一室也只要每人10,888元起(未稅)。今年香港館更邀請香港3大主要景點:香港迪士尼樂園、香港海洋公園、昂坪360來台灣參與旅展,現場打卡就送小禮物,並提供旅展限定優惠。

日期:2024-11-01

生活消費

漫步斗六舊城區

自清末至今,斗六一直是雲林的縣治中心,如今也是縣內人口最多的城市。古城在保留老屋聚落的同時,也奮力翻轉出新生命,還在的舊店翻新留古意、新進駐的品牌融入文創表現地方特色,在地居民與新移民聯手發揮創意,為老城市注入新活力。

日期:2024-10-30

美食旅遊

最難預約主廚AKAME、Sinasera 24同場餐會、客座台南晶英:吃的不只美食,還能終結貧窮

這不只是一場餐會,更是一場難得的用餐體驗。台南晶英酒店邀請南台灣最難預約、位於屏東霧台鄉好茶村的部落野味餐廳「AKAME」主廚彭天恩,以及東台灣最難預約的台東長濱法菜之星「Sinasera 24」主廚楊柏偉舉辦「山土地海—永續島嶼餐桌」。台南晶英酒店總經理李靖文表示,餐會吃的除了名廚料理,她更希望透過這場「年度大秀」將聯合國的SDGs 17個目標都放進去,包括:終結貧窮、消除飢餓、優質教育、減少不平等、氣候行動等。「很少人辦一場餐會可以將這17個指標全部放進去。」她強調:「我們不想只辧餐會,這件事太多人做,我們想要做不一樣的事,有論述,還有永續。」

日期:2024-10-29

美食旅遊

台北「酒家菜」讓陸客吃到恨不得長2個胃!這道「中式西餐」讓他驚呼:發明的人是天才

台灣由於文化多元,各色美食也非常多,近日有家位於迪化街附近的傳統「酒家菜」餐廳被中國網友分享,彭湃的料理更是在網路收到許多好評,且甚至出現台灣人也在打聽這家餐廳。而其中一道龍蝦三明治,更是被評為「發明人是天才,甜而不膩,酥而不油的中式西餐」。

日期:2024-10-26

美食旅遊

【7-ELEVEN日常碳】低碳飲食 永續先行!10/26-10/27台北華山文創登場

今周刊「自綠生活節」於10/26-10/27華山文創園區盛大舉行,統一超商以「日常碳」為主題,打造最吸睛的展區!現場除了展示多款低碳健康商品,如「天素地蔬」、「Simple Fit」等,更邀請民眾一同體驗與7-ELEVEN一起關燈的趣味活動。

日期:2024-10-25

美食旅遊

企業女董娘「台南手路菜」全搬上桌!牛肉麵、獅子頭奪獎…「一碗來」藏身華山的美味滋味

「所有食材烹煮、調味料,甚至是飯後飲品、甜點,我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳,竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點!攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單,印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...,看似樸實的食譜,都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來,今年先是獲得美食評鑑500盤肯定,而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享,餐廳最自豪的是絕不含化學添加物,牛肉湯完全不含味精,湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製,做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。

日期:2024-10-25

房地產

投資正對時!集AI產業、智慧城市與便利交通於一身 林口脫胎換骨 新北市加碼打造安居樂業城市

近年來,新北市政府以「便民、利民、愛民」為核心,在林口區推動多項重大建設,致力於改善交通、生活機能與產業環境,成果已逐步展現。

日期:2024-10-24