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美食最新與熱門精選文章

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教育

交大女狀元畢業赴英攻碩士,家人離世巨變、讓她決定退學接家業…如何從水產門外漢變「虱目魚達人」

交大生物科技學系(陽明交大前身)第一名畢業的凃欣儀,2年多前放棄在英國碩士學業返台接手家中養殖業,為推廣「食魚教育」,透過刀子俐落掌握處理虱目魚竅門,更以虱目魚娃娃道具逐一拆解各部位,讓外界更透徹認識虱目魚。

日期:2024-11-19

美食旅遊

銘記越南餐廳首推越南美食挑戰賽,引領台灣饕客品味越式風情

越南料理以清淡、少油的烹調方式著稱,擅長運用新鮮香草與香料,特別注重原汁原味,形成了酸、甜、鹹、辣交織的獨特風味。料理中常見米粉、春捲、法國麵包等經典食材,並結合中華與法國飲食精髓,呈現出多層次的口感。越南菜富含營養、口味清爽,不僅能迎合健康飲食趨勢,更能滿足挑剔的味蕾需求。

日期:2024-11-15

生活消費

三井Outlet二期開幕!斥46億打造2館「就像在日本旅遊」…哪些生活大店、美食名店一次看

斥資46億元打造的「三井OUTLET PARK 林口2館」於周四(11/14)開幕,三井不動產副社長山本隆志表示,三井OUTLET PARK林口1館於2016年1月開幕,明年將迎來開幕9週年,這幾年他親眼見證林口的蛻變。看好林口市場,林口的成長,再投資2館,並增加100間店舖。2館最大的特色是導入日常生活大店和娛樂設施。目前三井1館有200間店舖,兩館總計300家店舖,預計明年達成125億營收目標,並帶進逾千萬人次。

日期:2024-11-14

職場

《影后》這一幕哭慘!菜鳥演員史艾瑪與三流經紀胖姐,給我的職場啟示:所有的背叛,都是忠於自己

夯劇《影后》以演藝圈為背景,描述多位女明星在不同人生階段所面臨的挑戰與抉擇。劇情深入刻畫了女明星們的光鮮亮麗背後,所付出的努力與犧牲,以及她們在事業與愛情之間的掙扎。---------------以下有雷--------------

日期:2024-11-14

職場

結束不一定是壞事

有的時候我們就是需要停下來,想清楚,再決定接下來怎麼走。停下來以後,前方的道路將會是一片光明,過去的一切也不再束縛著你。

日期:2024-11-13

生活消費

阿堂鹹粥價格惹議!平民小吃變高檔料理?苦苓「嫌貴是窮酸表現」、律師:「賠錢賣」聽來不太現實

台南阿堂鹹粥因一碗300元的魚肚粥遭疑變相漲價,老闆娘稱虱目魚「賣一片虧一片」經營不是為了賺錢,雖然近日價格調降20元,仍引起社會輿論;作家苦苓認為,吃得起就不會嫌貴「嫌貴是種窮酸表現」,律師林智群則認為,店家有標價的自由,不喜歡就不要去吃,「但別跟大家說你賠錢賣,那聽起來不太現實」。

日期:2024-11-12

美食旅遊

銀山溫泉旅行社推薦:日和旅行社帶您深度探索日本文化探索之旅

不難發現台灣旅行社疫情後的蓬勃發展,據交通部觀光署統計2024年已突破4千家,提供的旅遊行程更是多不勝數,前往日本的台灣旅客更是突破歷史新高,但多樣化行程所帶來是客戶更難以選擇,擔心團體行程會包含著過多的購物行程,或熱門景點所面臨滿滿的人潮,讓原本充滿期待的旅遊,變得疲憊不堪、感到不安與不舒服。爰此,日和旅遊旅行社透過服務、旅程的搭配、豐富的經驗,讓您輕鬆享有最優質的旅遊經驗。

日期:2024-11-12

政治社會

璩美鳳控柯文哲性騷、還想聘她當國安局高層:公開活動有這種舉動「資深如我,他都敢這樣做」?

民眾黨主席柯文哲涉於台北市長任內圖利京華城土地容積率,日前被爆竟是在市長室內收取威京集團主席沈慶京的1500萬元現金賄款,《鏡週刊》週二(11/12)報導,柯文哲金主的心腹近日已向偵辦單位供出送錢過程,同樣也是在市長室交付賄款。「柯文哲不是第一個」,律師黃帝穎表示,過去國民黨籍的南投縣長李朝卿就曾在縣長辦公室收賄,錢還藏在茶葉罐中,最高法院判決李朝卿貪污累計刑度為400年徒刑。而之前曾陷偷拍風暴的資深媒體人、前統促黨發言人璩美鳳也接受週刊訪問,指控柯文哲曾性騷擾她,傳訊息指「人不可以太聰明,太漂亮,太年輕」,還要聘璩當國安會副祕書長「專責國內的偵防事務。在明代,就是錦衣衛的頭目」。璩美鳳和性騷事發也在現場的聯電榮譽副董宣明智的兒子宣昶有,在週二(11/12)出面受訪,璩美鳳說「他對資深如我都可以如此,更何況對年輕小女生?」宣昶有說,沒看過有人在公開場合做這事情,嚇死人了。

日期:2024-11-12

美食旅遊

璐露野「野伙食驗室」選用90%在地食材 循環餐具與道具 以戶外派對策展與地球永續同樂

「關於公司ESG活動,除了淨灘及路跑還有其他選擇嗎?」公司ESG活動不只有環保行動而已,反能成為為社會創造長期影響力的有力途徑!璐露野生活自許為戶外美學第一品牌,以永續的方式實現精緻生活,除了積極推廣野餐露營文化,也提供符合ESG價值的活動策畫與執行一條龍服務。璐露野創辦人顏邵安說:「透過這些活動,讓我們一起為永續的未來做努力!」

日期:2024-11-12

生活消費

阿堂鹹粥降價了「一碗280元」!闆娘曾稱傳承味道「賣一片虧一片」,在地人揭真相:算算就知答案了

台南阿堂鹹粥原本一碗要價180元知名的的魚肚粥,因為接連調漲,加上點餐方式的改變,變相漲價成一碗要價300元挨轟,老闆娘解釋「賣一片虧一片」真的沒有賺錢,只是為了傳承好味道在硬撐,但網友們並不買單;如今時隔逾1年,有網友發現魚肚粥似乎悄悄調降了。

日期:2024-11-11