近年來，台灣觀光陷入困境，但古都台南卻是少數觀光客不減反增的城市，不過，旅日作家一青妙表示，今年6月她再訪台南，得知老屋改造而成的佳佳西市場旅店歇業，過去人潮多到移動困難的神農街也「已經不是以前的樣子了」，她點出兩大關鍵，直言若不改善，身為觀光城市，未來的台南「令人憂心」。
日期：2018-09-18
前陣子弟弟從東京回來，提到在東京唸書時同學以為台灣人每天都吃小籠包，讓他啼笑皆非！ 對外國人而言，比起滷肉飯或是牛肉麵，小籠包的名聲可是要響亮得多， 自然這都始於「鼎泰豐」的崛起。
日期：2018-09-14
台灣外送平台又要多一種選擇了！全球最大、創立於英國倫敦的餐飲外送平台「Deliveroo」（戶戶送）宣布，將於未來幾周正式進軍台灣。這也顯示出台籍創辦人Will Shu對台灣的重視。
日期：2018-09-13
當你急著要向外國朋友推薦台灣美食時，需要扮演「飲食文化的轉譯者」的角色。首先，挑選的餐廳烹調方式最好是適合外國人的口味與熟悉料理手法，而且要熟捻台灣在地食材的特性，才能將兩者完美結合。
日期：2018-09-13
傳統的職涯發展只能選定一種領域，一步步往上爬，但橫向多元發展不同領域的斜槓一族，提供了一種截然不同的模式。具備多元能力的人，很難從一間公司中「失業」，遑論被AI所取代。
日期：2018-09-07
繼鼎泰豐、微熱山丘之後，又有台灣美食進軍東京！來自台北市東區經營數十年的「騷豆花」，在今年7月，於日本東京開設了騷豆花東京一號店。這碗豆花收服日本人嘴巴的關鍵，在於它散發著微微的焦香味，同時搭配清爽的時令水果，創意十足。
日期：2018-09-06
食物，是大自然予以人類的珍貴資產。不過，先進國家因食物取得容易，使全世界有高達三分之一的糧食，從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」，指的就是為因應方便管理，被分級制度淘汰的農產品，其實都仍是健康營養的食材。幸好，在台灣還有許多餐廳及組織，努力在食物鏈的末端，為這些格外品重新創造價值，並喚醒人們對自然環境的關注。
日期：2018-09-05
