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美食最新與熱門精選文章

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焦點新聞

全素烘焙大革命

當葷食者還在懷疑的當下,甫落幕的二○一九年法國里昂世界盃甜點大賽,首次將「全素甜點」納入比賽項目,除了挑戰烘焙師傅的技術與知識,同時也昭告了全球趨勢——全素烘焙時代的來臨。無蛋、無奶、無動物性產出的食材,將促使全球烘焙師傅進入全新領域,烘焙食材鏈也隨之產生改變。

日期:2019-04-17

幸福熟齡

台灣世外桃源/南投車埕一日景點推薦:集集線的終點之站

乘坐著火車,到達「車埕站」前,會經過一條隧道。從眼前漆黑的隧道,到藍天綠林的豁然開朗,像進入桃花源般的意境,因而又有「秘密花園」之美名。

日期:2019-04-16

幸福熟齡

年過七旬照樣活力充沛!名醫張金堅公開養生秘訣:健康最重要,其他都假的

「你看,我Line都回得很快,比你還快!哈哈哈!」採訪當天,台大醫院乳房醫學中心主治醫師張金堅,以一貫飛快的說話速度、開朗的笑容現身,一邊強調他駕馭新科技一點都不輸年輕人,一邊以敏捷的腳步踩著樓梯,咻咻咻一下就爬上公寓頂樓,來到他精心栽培的花園,再端出令他自豪的現煮咖啡,暢談他「退而不休」的精彩生活。

日期:2019-04-11

美食旅遊

台北米其林指南2019名單出爐 山海樓、台南担仔麵摘下一星

備受美食餐飲界關注的《米其林指南》,去年首度來台公布110間上榜餐廳,其中摘星餐廳共有20家。今(4/10)日早上十點,《台北米其林指南2019》名單由去年甫上任的米其林指南國際總監Gwwndal Poullennec第一手公布。

日期:2019-04-10

台股

在企業年報上看出新端倪

上市櫃公司年度財報已於3月底前揭露完畢,媒體以斗大標題報導「上市櫃去年獲利2.19兆元」,看似交出不錯成績,但實際上,相較2017年仍小幅衰退1.3%,背後造成原因究竟為何?

日期:2019-04-10

職場

中年被逼退慘失業怎麼辦!分散風險不怕沒飯吃 從培養「職場斜槓力」開始

你想幾歲退休呢?或者應該問,你覺得幾歲才能安心退休?根據勞動部最新調查,台灣勞工預計退休年紀平均是61.6歲,許多媒體也報導,我們鄰近的日本,甚至80歲老人仍在工作都被視為常態。受到少子化、平均壽命增長、經濟環境等影響,其實以台灣六七年級生為例,未來工作到70歲可能也是「正常」。

日期:2019-04-10

幸福熟齡

把料理變成生活樂趣!黃婉玲:不要辜負歲月的美好,活出自己的味道!

台菜名師黃婉玲認為,熟齡就該有熟齡的樣子,要做自己真心熱愛的事,盡情揮灑理想,也要認定自我價值,才能不負「熟齡」二字,將自己活得雅緻、活得渾厚成熟。

日期:2019-04-10

傳產

租金剩三分之一、房客仍跑光?這家「未來百貨公司」或許能拯救台北東區

實體零售這幾年來吹起冷風。連繁榮了數十年的台北東區店都逃不過。電子商務囊括大量年輕客群後,讓百貨零售不僅進入低成長、甚至衰退。在這股席捲全球的實體零售冷風中,一家號稱「未來的百貨公司」、從美國德州郊區起家的Neighborhood Goods,或許能為蕭條的台北東區帶來解藥!

日期:2019-04-09

生活消費

【2019 野柳石光 夜訪女王】聚焦野柳岬 華麗登場!

交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處(以下稱北觀處)4月8日(一)於 交通部舉辦記者會,在風之香頌管弦樂團及許景淳悠美的歌聲及旋律中,於交通部 觀光局張副局長錫聰、新北市政府等貴賓見證下,宣告【2019野柳石光 夜訪女王】 4月19日(五)強勢登場。

日期:2019-04-08

美食旅遊

老謝:美食是發展觀光的第一步

這幾天,以經濟產業報導為主的香港經濟日報,突然出現一整版的版面,以「高雄美食地圖,在地達人尋味遊」為題,向香港人介紹高雄在地美食,可以看出中港傳媒力挺韓市長的用心。

日期:2019-04-06