從一九九五年打破法義壟斷的田崎真也，到二○○八年破解性別魔咒的Antoine Petrus，侍酒師的天空，是越來越寬廣、越來越明亮了。
日期：2009-06-18
「軟木塞汙染」無從防範，但換個角度想，人生最值得期待的，不也是這些不確定性？拔出瓶塞的人生，你會做何選擇？
日期：2009-01-22
眼鏡代表閱讀與沉思，可以定義為個人智慧的奠定；酒杯則代表社交，交流過程中，我們既聆聽也表述，這是對於現有知識「再詮釋」、「再發展」的成長過程。
日期：2008-11-27
金聖歎描述的金華火腿風味，或普魯斯特筆下的瑪德蓮蛋糕滋味，提醒我們，「品嘗美酒之前，先要存有美好態度。」
日期：2008-10-30
品味生活範疇越廣，而美酒與美食始終離不開生活品味的重點，若要結合兩者，最好的方式就是找一處好環境，融入美酒與美食，頂級包廂因而誕生。
日期：2008-09-11
餐桌上出現一道典型川菜「辣豆瓣魚」，幾位內行人議論紛紛，到底什麼樣的葡萄酒能圓滿回應這道名菜的挑戰？
日期：2008-09-04
品酒達15年的Thomas，喝過的葡萄酒約有一、二萬種，以物超所值為喝葡萄酒理念，專挑超值好酒，闢有部落格，分享他每日尋覓到的超值葡萄酒。
日期：2008-05-01
以餐佐酒，已有17年歷史的「玫瑰人生」品酒社團，聚會氣氛永遠是放鬆的，每個人依自己的方式享受美酒、美食，進入更快樂、更美好的人生。
日期：2008-03-06
紅酒是男星，白酒是女星。李察‧吉爾是法國波爾多的高級葡萄酒，《紐約的秋天》裡的薇諾娜瑞德則是甜白酒。
日期：2007-05-17
品酒如同交朋友，得在眾多酒款中，找出契合自己口味的一種。楊明深尋覓到人生至愛波爾多酒款，不只因為酒好，也是因與朋友的歡樂相聚，讓一支九十分的好酒跳至超過一百分，上達無窮價值。
日期：2007-04-26
