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美豬最新與熱門精選文章

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美食旅遊

台豬,向「松葉蟹」之路出發!

日本冬季美食——雪蟹,各地捕獲後紛紛品牌化,其中最紅的是三星主廚相中的「松葉蟹」;反觀台灣,豬肉、水果若是走上松葉蟹的品牌加值之路,又何必畏懼開放進口?

日期:2016-06-23

美食旅遊

從國宴看見在地食材產業

這次520國宴,將台灣食材特色發揮到極致,也呼應蔡英文總統強調扶持在地產業與在地經濟;再加上近年國人重視食安問題,安心在地食材商機可期。

日期:2016-06-02

政治社會

語文能力很重要

不管哪一行,語文能力都很重要,北向南向、暈頭轉向都要靠語文。最近發現學生的英文竟遠不如聯考世代的我們,其實語文不難、夠唬人就好!

日期:2016-06-02

個人成長

馬總統的卸任演說

美國總統歐巴馬任內最後一場記者晚宴演說幽默又爆笑,台灣新舊政府交接在即,如果台灣社會與媒體也有如美國人的雅量,或許馬總統的卸任演說會有很不同的內容。

日期:2016-05-05

焦點新聞

農委會前主委彭作奎 給新政府的三個提醒 台灣農業拚優勢 可借鏡越南經驗

台灣積極準備加入TPP,農委會前主委彭作奎,提出給新政府農業政策的建言,並點名已搭上TPP首班車的越南,其躍升全球第一大稻米出口國的產業策略,值得借鏡。

日期:2016-03-24

焦點新聞

頂新劣油案判無罪 關鍵在「無法證明危害人體」食安標準 「不宜供人食用」就別賣

從塑化劑案到頂新劣油案,如何舉證黑心食品對人體的危害,連食安專家都說難解;美國食品藥物管理局所訂「不適合人類食用」,或可成為食品標準。

日期:2015-12-03

政治社會

你有安倍的勇氣嗎?

在一間教室裡頭,學生們分成兩大群體,由阿美為首的這一群,開心地玩著大富翁遊戲,另一群是由阿中為首,也一樣玩著桌遊,其中有幾位同學則是遊走於兩大群體中間,兩面通吃。

日期:2015-10-22

國際總經

日本經驗》輸出高檔和牛 將和食推廣到全世界 安倍新三箭迎戰TPP 農民還是能賺到錢

台灣要爭取加入TPP,首先得說服國內農業部門接受高度自由貿易,並減少進口衝擊;同樣是小農經濟的日本,安倍提出「進攻型農業」,夢想、胡蘿蔔與棍子三箭齊發,成功化解了反對派的聲音,日本是如何辦到的?

日期:2015-10-22

焦點新聞

隔空交火》為了美豬 農委會主委槓上經濟部長 要吃得安心或賺很大 談判之前要先喬攏

兩個部會首長對槓浮上枱面,原來是為了台灣加入TPP的美豬開放爭議。農委會主委陳保基率先開炮,直指食安疑慮;經濟部長鄧振中以日本為例,認為它是入門票,在爭取加入談判之前,台灣內部要達成共識仍有一段路。

日期:2015-10-22

焦點新聞

四大關卡》解決「太陽豬」是入場券 親中集團更待擺平 拿美豬換TPP 五成民眾「有條件」接受

朝野同聲強調推動台灣加入TPP的決心,《今周刊》進行問卷調查也發現,贊成台灣加入TPP的民眾高達五五%;至於美豬爭議,只要標示清楚,有近五成民眾贊成。然而,橫亙在前的至少有四大關卡待突破。

日期:2015-10-22