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美食旅遊

大食代用「食演秀」吊客人胃口

新加坡麵包物語(BreadTalk)集團主席郭明忠,以五○年代懷舊風格的「大食代」美食街震撼台灣餐飲界。曾是落魄留學生的他,何以靠著在台灣賣龍鬚糖,搖身一變成為新加坡的餐飲鉅子?

日期:2012-04-19

美食旅遊

詹益昌以四百萬 網羅五百顆「星星」

花了四百多萬元,吃過米其林三星級餐廳達九十六家、「吃星行情」早逾五百顆的詹益昌,鼓勵大家一輩子至少要品味過一次米其林,才不虛此生。

日期:2012-03-15

房地產

住商不動產三招 戰勝房仲倒店潮

去年房地產買氣創下十年新低,總統選舉前房仲業界就憂心出現倒店潮,住商不動產總部推出「經營健檢報告書」服務、快速購屋顧問、網站改版,不但幫助店東度過不景氣,也提供消費者更安心的服務。

日期:2012-03-08

品味收藏

溫柔鐵娘子徐莉玲 台灣文創推手

去年底台灣極簡主義藝術家林壽宇逝世,學學文創志業特別籌辦追思音樂會,別具意義。學學由隱退二十年的徐莉玲,於二○○七年復出成立,近年來,她努力「辦學」推動文創,從追思會上,其實也看見了學學這五年的蛻變與心血。

日期:2012-03-08

傳產

三井黃奕瑞用「一公分法則」 寫下20億傳奇

近日,台北濱江市場裡出現一間明亮、有著歐洲市集風味的新地標,這個集合超市、魚產批發、立吞(站著吃完)、燒烤、花藝的新型事業形態,很快在台北名人圈傳開,甚至吸引許多一輩子不曾上過濱江市場的大老闆專程前往。人稱「Ko桑」的老闆黃奕瑞謙虛地說:我只想改變人對生活的態度。三井不要上市、不強調營收獲利成長,也不開上百家連鎖店,從冷僻的農安街起家,到如今雄踞台北日本料理界的龍頭地位,年僅43歲的Ko桑,還在繼續締造傳奇。

日期:2012-03-01

品味收藏

讓藝術走入社區 伉儷攜手秀「珍愛」

如果在畫廊、美術館展覽裡,看見一位戴眼鏡、高大儒雅的男子,和溫婉優雅的妻子形影不離,細細品味展品,那麼,八九不離十,就是立樺建設董事長趙素堅與夫人陳淑貞。去年,他提出藝術住宅概念,讓藝術品進駐社區,並大方分享多年累積的藝術品收藏,讓外人得以一窺其收藏實力與眼光。

日期:2012-02-02

品味收藏

陳武剛 台北信義區金牛的幕後推手

台北市信義計畫區矗立了一座犀牛雕塑《金剛犀牛》,這是藝術家施力仁的一大力作。《金剛犀牛》成為台北金融區地標,而推動「犀牛」向「金牛」看齊的,正是克緹國際集團總裁陳武剛。

日期:2012-01-12

金融

四大制度矛盾 養出國營事業「模範生」

央行雖然自認是金融政策機關,不以盈餘作為評分標準,但無論是《國營事業工作考成辦法》、研考會的優點評語,或是每年預算編列的準則,甚至央行自己設定的計分方式,一切都是「向錢看齊」。扭曲的考核與預算制度,導致央行成為扭曲的金融政策機關。

日期:2011-12-29

職場

說城市歷史的故事

上海楊浦區的城市規劃展示館,不僅見證楊浦區由重工業基地成功轉型成知識創新城區,更是政策與城市行銷的最佳例證。

日期:2011-12-29

房地產

前進九大黃金保值區避開八大地雷區

奢侈稅上路已將半年,短進短出投資客銷聲匿跡;惟房價依舊看跌不回,在房市交易回歸以自住客為主的基本盤之後,北中南又有哪些超級黃金保值地段,值得想在明年選後大勢底定後進場的購屋族挑選?

日期:2011-12-08