「唱戲的腔，廚師的湯。」湯不僅是廚藝的基本功，同時也是最考驗廚師實力的料理。尤其是一鍋原雞烹煮的雞湯，不講究花俏的刀工、複雜的調味，僅從選料、處理、下料順序、火候等細微處著手，費時耗工，充分煮出湯料的滋味，卻又互相融合滲透，在天冷之際喝一碗雞湯最是滋補暖身，令人上癮。
日期：2024-01-17
現代科技的進步讓人能夠透過3C產品（電腦、手機、平板等）更便捷地操作生活中的大小事。但也因為使用時可能需要低頭，長時間的這種姿勢對頸部、下巴的肌肉和膠原蛋白產生影響，進而影響肌膚緊緻度。
日期：2024-01-05
大家有發現麥當勞的長青熱賣商品「麥克雞塊」口感不一樣了嗎？麥當勞指出，麥克雞塊自2023年改版調整配方，以「天然澱粉」取代原有的「磷酸鹽」，目的就是為讓這款經典餐點能保有美味又更健康。
日期：2024-01-04
蘋果(APPLE)今年悄悄申請一項「智慧戒指」專利，開拓嶄新智慧穿戴裝置。不過，台灣本土血糖機業者泰博科技(4736)搶在蘋果前，於年底推出智慧戒指，它能測量血氧、心律、睡眠，是款精巧的健康穿戴裝置。泰博科技是台灣品牌市占最高的血糖機業者，最為人熟知的事跡，是在疫情期間，成為首家推出心冠肺炎快篩試劑的本土業者。隨疫情紅利消退後，除了回歸血糖機本業，泰博3路齊發搶攻新藍海。
日期：2023-12-19
這個星期，台肥(1722)在法說會中提出讓我們相當振奮的「氨氫能」長期發展藍圖，對台灣邁向2050年淨零排放目標，發揮貢獻。另外，麗豐KY(4137)也宣布將在2024年推出「Chlitina Home Spa」居家護膚保養品，在零售市場邁開重要一步！
日期：2023-12-01
瘦身成功是令人喜悅的事，但我在減重門診中常常遇到病人詢問，他明明瘦了10幾、20公斤，為何體脂率還是沒什麼改變，難道瘦掉的全是肌肉嗎？
日期：2023-11-30
有乳房就有罹患乳癌的可能，且不分性別！ 乳癌好發年齡雖以四十五歲至六十九歲居多，但臨床上，卻也不乏七十歲以上、四十歲以下的族群。如何透過健檢做好乳癌防治？
日期：2023-11-29
我永遠忘不了第一次遇見自動千萬富翁的時刻。那時我大約25歲，在當地成人教育課程中教投資課，我的一個學生吉姆．麥肯泰爾是當地公用事業的一位中年中階經理人。我們之前沒有聊過太多，直到有天課後他來找我，問說是否能約時間檢視他和他太太的財務狀況。
日期：2023-11-29
工作人員整齊穿著品牌色的制服，座位區還有沙發、茶飲，這裡是日本最大的汽車美容鍍膜連鎖品牌KeePer PRO Shop的竹北旗艦店。很難想像，長期以來被貼上黑手標籤的汽車美容廠，可以有如此環境寬敞明亮的環境。
日期：2023-11-29
台積電薪資優渥，是不少人心中的夢幻企業，在科技業不景氣的情況之下，仍逆勢擴大招聘人才，由於多個廠區產線大缺工，為了補足人力缺口，台積電前進校園補充新血。以龍潭廠來說，負責機台設備相關的私校大四實習生，平均月薪就已超過4萬元，畢業後多數能順利轉正。
日期：2023-11-22
