去過日本的甜點迷,都會眷戀那輕軟如煙、在口中殘留淡淡奶香的鮮奶油口感。過去台灣一直都是歐美鮮奶油掛帥的市場,隨著日本鮮奶油的開放,讓日本與台灣的甜點滋味零距離。
日期:2013-11-14
一位鍥而不捨的檢舉人,一群曾在塑化劑風暴操兵的基層公務員與檢察官,聯手揭發大統長基七年來在多種高價油品使用廉價的棉籽油混充,還使用未核准添加在食用油的「銅葉綠素」進行調色,大賺黑心錢!
日期:2013-10-24
印尼、泰國、越南,這三個東協國家,被專業機構點名為製造業遷徙潮下的最大受惠者。走進三國,雖然各有基礎建設不足的問題,但也能深刻感受,人民對於生活水準提升的嚮往,已驅動了他們接棒「世界工廠」的決心。
日期:2013-07-29
總是有段情緣吧!讓Daniel、Paco兩位主廚分別從西班牙來到台北,開餐廳展手藝。日前,看到「餐飲界奧斯卡」世界最佳餐廳排行榜揭曉,由西班牙Roca三兄弟餐廳奪冠的新聞,突然好想感受西班牙料理的熱情和風味。
日期:2013-05-16
台股在十一月出現急漲後,面臨漲多獲利回吐,以及高檔的套牢賣壓,未來指數將何去何從,專家各有多空解讀;唯最大的共識是,蘋果概念股的高峰期已經過去,投資人不宜過度眷戀。
日期:2012-12-13
來自雲林鄉下的信義育幼院,帶著二十三位院童,在大陸完成三千兩百公里的單車長征。締造這項紀錄的推手,就是信義育幼院院長吳文輝。值此教師節前夕,《今周刊》特別請吳文輝與讀者分享,他如何衝破地域、資源的局限,憑著一股願力,帶領孩子逆風飛翔?
日期:2012-09-27
在隆隆炮火中接下財政部部長大印,這位過去外界並不太認識的新任財長張盛和,憑什麼出線?陳沖又為什麼堅持非他不用?事實上,身段柔軟的他,早在奢侈稅一戰就展現功力,他能否延續勝績,讓證所稅順利上路?
日期:2012-06-07