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美食旅遊

玉井芒線中 智慧消費、交通、服務體驗一把抓

每到夏日,位於臺南市的玉井,空氣中都飄散著陣陣的芒果香,讓玉井「芒果王國」的名號不脛而走。但是除了芒果,其實玉井更擁有深厚的人文特色,為了讓大家更認識玉井,在地店家導入數位科技,打造智慧消費、交通、服務等整合式旅遊體驗,讓遊客藉由科技感受在地的美好。

日期:2019-02-26

科技

食品烘焙產業價值體系 智慧生產讓食安更透明

在因應食安挑戰的將來,不僅產線能智慧化、產銷履歷透明化,消費者也能從中享受到智慧烘焙的絕佳服務。

日期:2019-02-26

科技

生態材料跨域鏈結生態系 讓食品加工副產物擁有第二春

屏東內埔工業區內,一支由食品業者在共同理念下籌組的隊伍,彼此合作、相輔相成,利用生物科技的能量,成功解決食品加工副產物問題,讓屏東熱情陽光底下長出的天然優質作物能全部利用,副產物循環再生,轉化為日常生活中可應用的各式特色產品,創造平日(屏日)健康生活的友善願景,真正讓循環經濟理念落實在消費者的日常。

日期:2019-02-26

美食旅遊

鹿谷小半天 加快數位腳步突破觀光瓶頸

深藏在南投縣鹿谷幽靜山谷中的小半天,景色優美、令人陶醉卻鮮少為一般觀光客所知。在地鄉親為讓外界一起體驗享受小半天之美,決定攜手合作結盟成軍,利用數位宣傳開啟知名度!

日期:2019-02-26

生活消費

PChome網路家庭 讓行動支付串聯一日生活

只要「Pi 拍錢包」在手,生活、繳費等大小事都可輕鬆用手機解決。PChome網路家庭推出的「Pi拍錢包」深入各類生活應用,包括帳單繳費、行動點餐等。未來,街頭巷尾隨處可見的微型商店也將加入其行列,讓民眾享受更智慧便利的生活。

日期:2019-02-26

美食旅遊

臺東好食光 綠色新食力 食材友善餐廳認證掛保證 料理專屬臺東味

臺東縣政府近年積極推動有機農業友善耕作,以推動在地食材、健康安全飲食為主要目標。自2016年起開始推動綠色友善餐廳認證,為鼓勵臺東餐廳業者參與及踴躍使用臺東在地優質食材;2018年以在地食材為主軸,在財團法人中衛發展中心協助下,更名「臺東食材友善餐廳」,不僅促使臺東眾多餐飲業者共同創造健康無毒的飲食環境,讓食材友善餐廳更符合綠色飲食、綠色採購、永續經營及衛生安全等指標,也讓料理更具臺東風味特色。

日期:2019-02-22

健康

不用擔心熱量爆表!吃泡麵不發胖3招公開

半個世紀前,地球上出現了一項造福全人類,也是最偉大的發明之一,就是簡單、快速又美味的泡麵誕生了,至今泡麵已經成為全世界最受歡迎的食品之一。

日期:2019-02-22

美食旅遊

江戶前三味

很多人都說,除日本外,能吃到最佳日本料理的地方就是台灣,這句話說得一點也沒錯。尤其是,深具「江湖地位」的江戶前料理,在台灣便有職人級主廚,以誠心款待的心意,用維持傳統風味的手法,細膩地用食材編織每個環節,呈上講究極上之味。

日期:2019-02-20

美食旅遊

日式和雅的 匠心廚藝

20210825編按:「牡丹 天ぷら」於2018年開幕,在去年(2020)與前年(2019)皆獲得米其林餐盤推薦;此次新進摘下一星,為台灣唯一一家「星級」天婦羅日本料理。

日期:2019-02-20

房地產

搶救房市建商出奇招 祭出4k電視、機票、頂級健檢搶客

今年春節九天連假,建商、代銷無不卯足全力,祭出春節不打烊及好康賞屋禮,搶攻購屋人潮,創意家行銷副總蔡穎杰預估,不論是台商返鄉過節,或全民拚經濟帶動的買屋氣勢,今年過年期間看屋人數大約會成長二成。

日期:2019-02-01