香料就如同是各國料理的風味密碼，堆疊出最鮮明的料理印象。中世紀時，歐洲甚至因為對香料的渴望，而開啟探索大陸的航海時代，串起地方文化日常，讓我們隨著香氣，一起感受畫龍點睛的香料魔法吧！
日期：2021-05-12
企業宗旨的建立，不儘可以讓員工有所依歸也可以讓你的產品凸顯特色。愛迪達的企業宗旨是「在體育用品界成為全球領導者，建立熱愛運動、促進運動生活的品牌」。耐吉的企業宗旨是「為全世界每一位運動員帶來靈感和創新」。這兩家的企業聲明很不同：前者以產品品質為中心，後者以人為中心。而你的企業宗旨是什麼，值得深思。
日期：2021-04-26
日式料理講究季節感，為自然與人文融合的極大體現，亦讓料理與食器的美味關係從視覺開始，透過在台日籍主廚的美感，挑選器皿和食藝精心搭配，讓流轉四季風景的和食美學在餐桌上呈現。
日期：2021-04-14
國立公共資訊圖書館館長劉仲成主持的Youtube 頻道「館長書房菜」，教您直接看透成功，藉由許多真實案例及科學研究結果，以科學家的角度揭開成功的定律和公式，讓您可以直接套用公式找到成功的答案！
日期：2021-04-12
你知道米可以當主食，也能做成甜點嗎？除了支持在地農業的心，也考量到對麩質過敏的族群，有業者研發用國產米製作的甜點，風味、口感一點都不輸小麥，帶起一波新世代的米甜點風潮。
日期：2021-03-31
由長榮海運運營、長約400公尺的大型貨櫃輪長賜號（Ever Given），本周二意外擱淺在埃及蘇伊士運河（Suez Canal）航道上，「卡住」了這條國際貿易要道，且截至目前為止，仍未脫困，導致雙向航運停擺「大塞船」。
日期：2021-03-26
香菇因為擁有讓餐桌上飯菜滋味升級的深邃高雅香氣，自古以來都被列為高級食品，小時候家裡的客人若帶香菇當伴手禮，總會看見媽媽臉上閃出一抹「被對方重視著」的寬慰神情；也因為這樣，香菇在我心中素來有著相當崇高的地位。
日期：2021-03-24
