立冬是二十四節氣的第十九個節氣,今年在11月7日。「立」在古文中,有開始的意思,因此,立冬為冬天的第一個節氣。這天在民俗上有補冬的習慣,因此,街邊林立的麻油雞、薑母鴨、羊肉爐等總是排滿饕客。
日期:2024-11-07
獲得米其林指南推薦的台南羊肉名店「王家燻羊肉」,近日遭網友爆料,指出11月1日購買12份羊肉爐分送朋友,結果朋友在食用的過程中,發現「羊肉塊有長蛆蟲」。但實際致電店家,店家不承認是自家羊肉,沒有想改進也不道歉,態度十分不好。隨著照片出爐,可見到羊肉上出現宛若「芝麻海」般的白色蛆蟲,令人感到怵目驚心。但業者則認為是網友不實爆料,要求公開道歉,否則將提告。
日期:2024-11-05
朋友訂了很久的鄒記食舖,臨時通知我來吃一餐,終於有機會品嚐到這個全台北市最難訂的三家餐廳之一。
日期:2024-10-26
台南美食小吃的誘惑昨晚坐高鐵,入住晶英酒店,已經是晩上九點鐘左右的時分,穿上拖鞋,走到國華街,不知不覺走到阿明豬心,看到店內仍在營業,不由自主地找到位子坐下來,不敢點太多,只點了一碗綜合湯。看到櫃檯忙碌的樣子,可以想見台南小吃的魅力。
日期:2024-10-24
曾因身為女性而被質疑不懂酒,三年多前甚至一度萌生退意,但曾雅慧克服性別刻板印象,奪下米其林大獎。就像是不被看好的年分,依舊能產出絕美佳釀。
日期:2024-09-04
隸屬阿拉伯聯合大公國酋長國之一的杜拜,雖然以極盡奢華聞名全球,在財力富足的表面之下,突破想像、「無極限」的創造力,才是這個地方值得深遊的魅力。預見未來的場館、五十層樓高的巨大畫框,斥資七億新台幣只為辦一場開幕活動的酒店,到杜拜旅遊,宛如將夢境帶到現實,你以為的幻想都有機會成真,世界的不可能,在這裡有無數可能。
日期:2024-05-15
一部成功影視作品帶來的邊際效應,遠超乎你我的想像,30年前,韓國總統受好萊塢電影《侏儸紀公園》一年可賺8.5億美元,是當年現代汽車5成出口總收益所刺激,決定傾舉國之力發展文化創意產業,造就今日韓流襲捲全球。視角轉回台灣,嘉義市政府重視影視文創產業成長力,將城市觀光與人文底蘊融入一部部戲劇、電影,從《KANO》、《車頂上的玄天上帝》到《華麗計程車行》,成為滋養青創、地方創生與城市文化永續的養分,也讓嘉義市獨有風土人情,更有滋有味呈現在大眾眼前。
日期:2024-05-15
中東是人類古文明的搖籃,也是世界三大宗教——伊斯蘭教的發源地,大家普遍認為保守的沙烏地阿拉伯,竟然可以從事沙漠衝沙、水上摩托車、攀崖、潛入紅海等豐富多元的旅遊活動,一定要親自造訪,才能親身體會這無與倫比的迷人魅力。
日期:2024-03-26
高齡、低薪、看天吃飯……,這是過去不少人對台灣傳統農業的既定印象。近年來,一家又一家從科技業跨入農業的新勢力,正在全台崛起。看光電大廠泓德能源、連接器廠連展,以及知名半導體設備商天虹,如何用科技的力量與創新的知識,不斷形塑出「新農業」的面貌。
日期:2024-02-21