論兩岸三地的餐飲業,有文化意境、美感美味的蔬食創意料理,絕對是台灣獨領風騷;我許多大陸、香港朋友都會專程到「陽明春天」朝聖。這時節享受如畫的「春天盛合拼盤」,有如詩意:「春風正澹蕩」。
日期:2014-04-03
玉米、甘蔗渣及稻稈,也能變成石油?鼎唐二十人小團隊,在一次實驗意外發現生質能源的獨門技術,替工研院賺進史上最高四.五億元技轉金,他們是否能打造出「台灣的殼牌石油」?
日期:2014-03-27
國人罹患大腸直腸癌人數已居所有癌症之冠,且更趨年輕化,醫師提醒,要改變高油、嗜吃肉類的飲食習慣,並定期進行糞便潛血篩檢或內視鏡檢查,才能有效預防。
日期:2014-03-27
在台中,每一區都有文化創意的亮點,像是豐原的漆藝、糕餅主題,大甲的藺草編織工藝,都堅持技藝傳承,卻又注入新理念,各自展現文創能量。 三月瘋媽祖,搭著這一波「台中媽祖國際觀光文化節」浪潮,以大甲鎮瀾宮為起點,感受百年宮廟風華與文創工藝,喜新戀舊,不管遊走哪一個街區,開眼,也更開心。
日期:2014-03-27
知名火鍋業者鼎王爆出以雞湯塊、調味粉,製成號稱「數十種中藥材精燉」的火鍋湯頭。營養師提醒民眾吃火鍋要注意湯頭外,也要避免攝取過多油脂、鹽分、加工品,才能吃得健康。
日期:2014-03-06
「穿哪雙球鞋才夠新潮又兼造型與話題性?」相信是許多人的心裡疑問。今年春夏男鞋首重科技感,再來顏色要夠亮。至於女鞋,除了一貫的粉嫩,帆布鞋更是一定要有。話題性就鎖定環保訴求,不傷害地球素材加上人道精神,記住這些,仔細選,絕對能找到物超所值又夠潮的球鞋。
日期:2014-02-27
吃太油,小心脂肪肝成為健康殺手!最新統計顯示台灣民眾罹患脂肪肝比率,20年間竟然暴增18倍。醫師提醒,脂肪肝雖然看似無害,但卻是許多疾病的前兆,千萬不可不慎!
日期:2014-02-27
顏色鮮豔、酸甜多汁的小番茄,是不少民眾喜愛的水果之一;營養師指出,小番茄富含多種營養素,尤其具有人體無法自行合成的茄紅素,每天一把小番茄,可達到保健的功效。許多研究更顯示,食用番茄可對抗自由基,協助預防多種癌症,如乳癌、肺癌、胃癌、胰臟、卵巢癌等。
日期:2014-02-27
今年48歲的吳女士,2007年4月因左側乳癌接受手術切除,並接受化學治療、放射線治療,之後陸續追蹤檢查,並未發現癌症轉移情形。沒想到同年10月,吳女士便開始出現全身疼痛無力的狀況,經醫師診斷為肌纖維痛症(fibromyalgia),也就是所謂的「公主病」,她曾服用過止痛藥,卻發生視力顏色缺失、無法行走、自殺傾向,接受低劑量靜脈雷射治療也不見起色;直到接受高壓氧治療,病況才獲改善。
日期:2014-02-25