花蓮縣壽豐鄉的立川漁場，在得天獨厚的天然環境下，培育出極具價值的河蜆。在第二代蔡志峰的努力下，從原本的小漁場，成為如今台灣最大的河蜆養殖場，更與台糖合作研發出「蜆精」，成為白蘭氏、台糖蜆精的原物料最大供應商。
日期：2012-11-22
接近冬天，蝶類漸漸產卵死去，唯一能賞的就是南部的紫斑蝶，百萬群蝶停留樹叢，驚豔動人，順道走訪原民故鄉，是一趟兼具知性與休閒的初冬之旅。
日期：2012-11-08
當烤鰻魚飯從飯桌上消失，大家才驚覺我們從小吃到大的鰻魚即將絕跡，除了濫捕、生態環境改變外，鰻魚真正的敵人是誰？我們該如何做才能挽救鰻魚的生態浩劫？
日期：2012-09-13
法國留學返國的年輕人張祐宗，在台中新社開設第一家庭園西餐廳，帶動休閒農業店家共組協會，攜手打造「新社」品牌。如今，一檔花海節，53家店光是配合活動行銷，進帳就衝破10億元。
日期：2012-08-16
神農獎得主連錦樹採用澎湖特產海藻餵豬，打出品牌，肉質鮮甜Q滑有彈性，豬油拌飯也吃得健康香噴噴，連阿基師、嚴長壽都為之驚艷。
日期：2012-08-16
由三斑家蚊傳染的日本腦炎，過去以兒童罹患居多，近幾年成人感染有上升趨勢。醫師呼籲，目前正值日本腦炎的流行高峰，民眾外出應做好自我防護，以免被蚊子叮咬；若生活環境有感染之虞，最好施打疫苗。
日期：2012-08-09
馬祖博弈公投過關，讓這個坐落在閩江口外的島嶼瞬間暴紅。很多人知道訪馬祖，要看戰地文化、閩東建築，卻對屬於福州菜系的馬祖料理一知半解；然而，馬祖的吃，才值得細細品味。
日期：2012-07-12
「科技來自人性」這句話大家耳熟能詳，但科技最後會走到哪裡去？跟著凱文．凱利的思路，從他一開始抗拒科技，到最後預知趨勢，並將思想結晶寫成《科技想要什麼》，你會發現文明的下一個進化，就在眼前……。
日期：2012-03-15
政府每年耗資二億元公帑處理流浪狗問題，但流浪狗問題還是日益嚴重，狗咬傷人的新聞更從未間斷，捕狗隊業績甚至「年年創新高」，流浪狗收容所天天「爆量」，政府的政策究竟哪裡出了問題？
日期：2012-03-01
