餐桌，在每個人的成長過程中都是重要的場域。無論是一年三六五天都為賓客料理的大廚、吃遍山珍海味的企業家，或是在異鄉打拚的遊子，都有一段屬於自己的餐桌故事。來看看名廚、工具機、食品大廠接班人，和派駐台灣的外商，如何各自從他們的餐桌，溫暖和滿足自己的身心與家庭。
日期：2024-02-05
編按：作者吳哲宇（Daniel）是台灣第一位考取南極北極探險專業證照的探險導遊，迄今已累積60次去南極、北極任職探險船導遊兼講師，亦航行世界各地，經歷了八家客輪公司，曾與不同部門的船員一同工作。書中就是他將自己、遇到的旅客們在郵輪上工作的經驗分享出來。
日期：2024-02-01
女兒從小學開始學業成績就名列前茅，又一路從附中讀到台大歷史系。大學畢業前，她突然決定要到星巴克工作。在星巴克工作得差不多了以後，女兒又有了新的渴望。這回她把層級升高，不僅挑戰她自己，也挑戰了我的底線—去雪霸當房務員，是負責打掃房間、廁所的房務員，而不是需要講英日文、打扮得美美的櫃檯人員。
日期：2024-01-29
網路脫口秀節目《賀瓏夜夜秀》邀請許多名人上節目訪談，包括國民黨副總統參選人趙少康、民眾黨副總統參選人吳欣盈等，創造流量與討論度，然而日前邀請中國媒體人王志安談論台灣大選卻引發爭議，不僅提到台灣造勢場合像場秀，還說「把殘疾人士推上去煽情」，言詞引起反彈。被影射的身障者為律師陳俊翰，名列此次民進黨不分區立委排名第16名。節目製作人坦承製作疏失致歉，也修剪此段影片，日後謹慎處理節目內容。而台大婦產科仁醫施景中在臉書PO文表示，大家不要再看《賀瓏夜夜秀》了，真是個噁心節目。陳俊翰表示，中國連選舉的自由都沒有，卻回過頭嘲笑台灣民主自由的選舉方式，覺得很荒謬。該名記者對障礙者的認識，或許跟中國社會發展有關，覺得障礙者不配出來參選，也沒有能力實現自己的理念與想法，只能是被拿來當做政黨煽情、博取同情的工具，這樣的理解與想法非常錯誤。「我比較介意的是，這位前央視記者拿身心障礙者身體特殊狀況或疾病，訕笑揶揄，節目批評台灣民主選舉好像一場秀，這一點很不能接受」。
日期：2024-01-26
「我們沒有拖延增資的時間，」新光金今（1/26）日下午2點召開1月董事會，相較過往冗長發言，此次非常迅速地在2個小時15分就結束，針對外界關注的新壽增資案，新壽副董事長洪士琪會後受訪時說，「大家都很有共識，沒有火花，增資疑慮應該算是很心平氣和的單純落幕。」洪士琪表示，金控對人壽增資是一定要做的，誠如之前的聲明所說，經過我們的努力一定會找到方法，「所有的增資都是一個手段，讓RBC達到200%才是目的，」但最重要的是要取得金管會主管機關的支持，才有辦法一步步往前走。
日期：2024-01-26
王先生住的大樓沒有設立管理委員會，搬來前聽說有地下停車位可租用，於是其和負責管理停車位的人接洽，得到回覆係需等到有住戶退租，才會有車位出租。可是，轉眼 3 年過去了，卻沒有人退租，王先生覺得很不公平。地下停車場是所有住戶共有的，為什麼之前租的人可以一直租用，而後來的住戶卻都租不到。而且，原本車位月租 500元，但因多年來都沒有做任何的維護，所以最近這 1 年就沒有收租金了。像這樣的狀況，是否有解決的方法？
日期：2024-01-24
前陣子我收到一份禮物，是可以到飯店餐廳用餐的雙人餐券。如果是以前的我，肯定會想等到紀念日時再用，或是想著可以轉送給別人，然後將這餐券收進抽屜深處，但這次我立刻就跟家人訂好吃飯的時間。收到這份意外的禮物，我心情有點激動，想在這份喜悅冷卻之前，趕緊用品嘗美食的喜悅延續好心情。我似乎已經很久沒有在收到好東西之後，先把東西珍藏起來，等到最佳時機才拿出來使用。
日期：2024-01-24
「律師，該什麼時候結婚？是不是該等到百分百篤定『就是這個人了！』再結婚比較好？」煩惱結婚的人，通常會在第一次見到我，藉由提出這個問題來表達他們認識我的喜悅。哪怕是在已經預約好婚宴場所的狀態下，依然會有人煩惱與猶豫著婚姻究竟是不是人生的必需品。聽過這種話太多次，我不禁也開始思考人們到底期待從我口中得到什麼樣的答案。或許大家的內心都早已有了答案，但只是想要透過我的嘴巴聽到那個答案吧？只是，究竟該什麼時候結婚呢？
日期：2024-01-23
寒流發威，中央氣象署週二(1/23)發布21縣市低溫特報，中部以北、東北部、東部地區及金門有6度以下或持續10度左右或以下低溫。根據過往經歷，只要氣溫驟降，猝死案例就會增加。據基隆市消防局統計，從1/22上午8時截至1/23上午8時止，共接獲5起OHCA(到院前無呼吸心跳)案件，送醫搶救均宣告不治。而北市內科OHCA送醫有6人，僅1人搶救回來，共5死，平均為80歲長者。台中市消防局統計，1/22零時至24時，共有11人因疾病無呼吸心跳送醫，最低年齡為30歲，最高為79歲；至於彰化縣消防局統計，自1/22上午8時至1/13上午8時，有57人送醫急救，其中93歲女性與76歲男性OHCA，是否因為寒流天冷造成，有待釐清。而高雄市消防局統計自1/20上午10時至1/23上午10時，共7件OHCA，其中男性5人、女性2人，年齡為47至85歲。但是否因天冷造成，有待釐清。
日期：2024-01-23
