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美食旅遊

為養家擺攤賣烤餅、從印尼嫁來台灣...他們都靠家鄉味,收服台灣胃

外國人在異鄉生活大不易,但對穆斯林而言,吃食卻是比生活更不容易。受到伊斯蘭教義嚴格的規範,穆斯林舉凡吃食及生活都必須以清真認證為主。多位台灣從異鄉變成家鄉的新住民,在台灣開設的清真認證餐廳,成為同鄉可放心享用餐飲的天堂,以及喜愛嘗鮮者的獵食新選擇。

日期:2019-05-15

話題人物

32年來首位美巡賽冠軍潘政琮 用強心臟克服身材劣勢

20210801編按:第二次參加奧運的「台灣高球一哥」潘政琮,今天(8/1)在東奧最後一輪賽事脫穎而出拿下銅牌!這是本屆奧運台灣代表隊的第8面獎牌,累積2金2銀4銅。潘政琮從一開始倒數第三名,一路追趕衝上第三名,上演大型逆轉秀,他抓下6次小鳥、獵下1鷹、0柏忌,揮出63(-8)桿好成績最後並列第3,是台灣高球奧運史上第一人,這是潘政琮生涯第2度前進奧運,2016年里約奧運並列第30名。在苗栗出生的潘政琮,沒有顯赫的家庭背景,父親潘榮和曾經是高中珠算老師,母親康月美則在住家附近的全國高爾夫球場擔任桿弟,如何能成為32年來首位美巡賽冠軍,以下是今周刊2019年的專訪。

日期:2019-05-15

美食旅遊

冷門小鎮 重新定義經典

近年來,台灣各地開始有自己的地方誌,這些小誌編輯團隊有如地方樁腳,對於在地的風土歷史、人情掌故、地景地貌、名產名店瞭若指掌,外地人往往難以深入認識,有時甚至連當地人都不一定清楚。透過地方誌,重新認識或發現更多珍貴的人事物,跟著地方誌的團隊玩在地,準沒錯。

日期:2019-05-08

焦點新聞

取之生活 用於生活KRISTALIA玩味空間藝術

「Less is more」的減法哲學,主宰當代設計師潮流。設計,是為了生活更美好,在有限的居住空間裡,每一件家具都是家中的親密成員,陪伴一同呼吸生活,因此形體輕巧、實用機能強的家具,成了生活美學的關鍵養分。

日期:2019-04-16

台股

如何重燃投資人的生技熱情?答案在張忠謀這句話

上周(3/18-3/22)參加了兩場生技產業界的春酒,包括由王金平、張善政領軍的生策會,以及由李鍾熙負責的生物產業發展協會,兩者的主題都是要搶救低迷的生技產業,並動員產官學醫界的大動員,希望激發產業大團結,重聚人氣,引領資金回流。

日期:2019-03-25

職場

我們都是瑪麗亞!修正我們的偏見,才能看到完整的世界

我在瑞典有個菲律賓好友H,最初是在朋友聚會上認識的,H得知我來自臺灣,便興奮地說我是他第一個認識的臺灣人,小時候家裡好多人到臺灣工作,爸爸媽媽叔叔伯伯阿姨姑姑,他們返家時會帶臺灣的玩具給他,所以他當時覺得臺灣是一個美好的玩具王國。

日期:2019-03-07

品味收藏

黃偉豪 讓屏東燈會紅到丹麥

屏東燈會驚豔國際,甚至要遠赴丹麥參展。計畫主持人黃偉豪,曾為女神卡卡設計「犰狳鞋」、在凡賽斯擔任首席印花設計師,這一次,他跨界攜手工藝、劇場和文學界的藝術家,為燈會點上另一番風光。

日期:2019-03-06

政治社會

三大改變接地氣 邊陲屏東的吸睛術

今年在屏東登場的屏東燈會,燈藝創作精采絕倫,會場服務親切、環境整潔,好評不斷。沒資源、地處偏遠的屏東縣,是怎麼做到的?

日期:2019-03-06

美食旅遊

極上之宿、極上之景、極上之湯 三重享受 村却一次款待

所謂極上之宿,指的是地點、設備、服務無可挑惕、區域的首選; 所謂極上之景,代表吸睛度破表,渾然天成無法複製的自然景觀;所謂極上之湯,評鑑標準為泡湯的環境與溫泉品質都要上上之選;「極上」非是費用門檻,而是凌駕價格之上所帶來的價值。硬體價值容易被創造,唯有自然景觀無法複製。村却國際溫泉酒店,傲視獨立於羅東火車站旁,擁有東台灣最美的天際線,360度環景視野,配備蘭陽溪地底優質湧泉,還有宜蘭人的真誠待客特質,親切腼腆難以復刻。

日期:2019-02-27

品味收藏

深化生活風格體驗新經濟 讓工藝走入生活日常

「生活即工藝,工藝即生活」,隨著時間、環境的轉變,工藝產品竟與我們的生活越來越疏離。「深化生活風格體驗經濟生態系」透過橫向與縱向的交流集結,提供臺中職人品牌更寬廣的發展空間,也藉此喚起民眾對於手作技藝的興趣,讓工藝真正落實於日常。

日期:2019-02-26