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美食旅遊

菜餚增量也省調味時間!善用罐頭料理 精美中西餐在家也能輕鬆做

「上次兩個多月的三級警戒,改變了我很多的烹調習慣。以前要煮飯時發現少了什麼,馬上出門補個貨就好,但那段時間每次去市場都必須一次買很多,特別是原本不愛買罐頭的我,愛上了罐頭的方便性。」走遍世界四十多個國家、培養了超敏銳與挑剔味蕾的高伊玲笑說。

日期:2021-11-24

生活消費

不燒腦 30分鐘好菜上桌

不管是不是家庭主婦,每天煮三餐可說是一件燒腦耗體力的事,作家、藝人、主廚一雙巧手做羹湯,分享他們快速出菜的小撇步,利用氣炸鍋、罐頭、高湯當利器,三十分鐘搞定三菜一湯!

日期:2021-11-10

今周刊25周年慶專區

率先提出「第二人生」 邀您一起練習退休

離開工作多年的職場後,人生還有無限可能!2014年12月我們製作了「快樂的第二人生」封面故事,在高齡化社會,率先喊出「第二人生」這個概念。

日期:2021-11-06

政治社會

曾受前總統李登輝培植...前國防部長湯曜明病逝享壽81歲 總統表達哀悼不捨

前國防部長湯曜明今(3)日上午11點25分病逝於台北三軍總醫院,享壽81歲。國防部官員證實此訊息,並表示已協助家屬處理後事。對此,總統府發言人張惇涵表示,蔡英文總統聞訊後至感哀悼不捨,感念湯前部長畢生無論從戎從公,皆戮力守護國家,並感念他在921震災期間,指揮督導國軍全力參與救助重建任務。

日期:2021-11-03

職場

從貧窮農戶到施振榮左右手 急流勇退藏不住文青魂 他豪氣籌4000萬救缺錢缺糧的「斯卡羅」

幾年前,雷輝與他的女兒、女婿租下台北寧波東街上一棟老台鐵員工宿舍,兩層樓,年代有了,但從圍牆到建築主體、院子到陽台,一切都結實。老宿舍現在是咖啡廳,雷輝是咖啡廳老闆的父親,但除此之外,他更是強悍的科技人,同時也是浪漫的藝文推手。

日期:2021-10-20

政治社會

「直到得到獎牌的那一天,運動員才有名字...」東奧2020戰場上,桌球教父莊智淵給我們的省思

這幾天看著莊智淵一個人的武林,昨天也看他的比賽,心裡有很多的不捨。

日期:2021-07-31

國際總經

柬埔寨孤兒成為美國奧運跳水明星 1歲痛失雙親的他,扭轉一生的關鍵來自同志爸爸的愛

「放棄,從來就不是我的選擇」此次代表美國隊參戰東京奧運跳水的喬丹‧溫德爾(Jordan Windle)這麼認為。時光倒流,當年出生僅1年的溫德爾,因為雙親不幸逝世,讓他人生頓時陷入深淵,如今22歲的他能夠搖身一變成為優秀的跳水選手,甚至列為美國奧運國家代表隊的一員,背後全來自同志養父傑里‧溫德爾(Jerry Windle)的愛與栽培。

日期:2021-07-28

心法與觀點

存股助理第34期︱慢跑「333原則」,度過存股撞牆期

這三年可說是價值投資型存股族的黑暗期!三年來,加權指數大漲63%,把每年追求頂多10%~15%(股息+價差)報酬率的存股族硬是給比了下去。就連巴菲特的報酬率也輸美國大盤(標普500指數)連續多年。存股族該幡然改變,追求高波動率與高報酬率的股票嗎?

日期:2021-07-02

情感關係

桌球CP婚變》坐月子被江宏傑笑臉圓爆哭...福原愛:每一次爆哭的過程,我學會了說出心事

編按:台日桌球金童玉女江宏傑、福原愛結婚4年多,近來屢傳婚變,昨(3)日日媒拍到福原愛與男性友人約會照片,福原愛今日透過公司官網發出聲明道歉,「對於福原愛的相關報導,很抱歉造成大家的困擾,對不起。」福原愛3歲9個月開始打桌球、從小就是大眾焦點,被各國粉絲追逐,一言一行更是經常被放大解讀。「愛哭」幾乎是球迷對她的不二記憶點。本文摘自2020年由福原愛口述所出版《福原愛的眼淚哲學》一書,隱約透露出她的婚姻與人生觀。

日期:2021-03-04

政治社會

公親變事主!不過在FB上按個「讚」就被告?律師提醒:網路上你該知道的2件法律事

只是網路上按讚或分享,就沒事?

日期:2021-02-10