「所有食材烹煮、調味料,甚至是飯後飲品、甜點,我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳,竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點!攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單,印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...,看似樸實的食譜,都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來,今年先是獲得美食評鑑500盤肯定,而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享,餐廳最自豪的是絕不含化學添加物,牛肉湯完全不含味精,湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製,做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。
日期:2024-10-25
工作賺錢、投資賺錢,就是為了花錢,但怎麼花,花多少才值得?就見仁見智。最近我在粉絲專頁「愛輝筆記」上,分享了我們全家6個大人去花東3天的小旅行,得到超過500則的破紀錄留言,絕大多數聚焦在我們的花費上。
日期:2024-10-09
《黑白大廚》因為颱風假的關係在台灣大紅,中年人我為了趕上話題,也在週末趕緊追上進度,對這檔實境秀其實感觸頗深。特別是在看到大批網友,又開始在討論台灣有沒有能力拍出《黑白大廚》時尤其如此。
日期:2024-10-08
藝人賈永婕9/3正式擔任台北101新董事長,並和現任總經理朱麗文搭擋,力拚再創101經營高峰。不過卻有網友質疑,賈永婕憑什麼能夠坐上101董座大位?財經網美胡采蘋列舉3大優勢,強調賈永婕並不是「花瓶」,而是真正有實力的專業人士。
日期:2024-09-05
民眾黨主席柯文哲身陷政治獻金案,前黨工、廠商相繼出面爆料,媒體人質疑光是面紙費就要900萬,衣服花1100多萬元。對此,柯文哲週五(8/16)受訪表示,單一面紙應該不會這麼多,應該還有菜瓜布等其他用品,況且全台灣的志工都幫忙發面紙,若全部計算數,量應該不小。而柯文哲妻子陳佩琪之前自爆用兒子名開公司,她今天生日卻是說法大轉彎,不認冒名之事,而是改稱兒子已經成年,自己走入銀行開戶,取名和自己所學有關的公司名字,請問這犯了哪一條法律?民眾黨中評會週五將開會討論政治獻金風波的黨員懲處,曾為柯文哲心腹的台中市府顧問蔡壁如呼籲黃珊珊要負全責,柯文哲則說,中評會是獨立機構,到時候就尊重中評會裁決。民眾黨中評會決議,按「中央評議委員會違紀調查執行辦法」第7條規定,將於下週邀請當事人黃珊珊、李文宗及端木正到場說明,後再進行議處。
日期:2024-08-16
由於室內設計的規劃,不僅關係到使用者的居住品質,更是影響人們生活方式的重要推手,而李孟偉有獨特見解,並致力於改變與活化每個空間的價值與功能性。
日期:2024-07-31
家是居住的空間,也是最需要安心感、舒適性的地方,漫日子室內裝修設計總監林宸宇具備美學思維與機電工程的雙重實力,不只是做好空間設計,也替業主考慮到很多未曾注意到的問題,透過優質規劃,讓業主居家生活更加舒適滿意。
日期:2024-07-30
美國前總統、共和黨總統候選人川普日前專訪曝光,當中指控台灣奪走了美國100%晶片事業,現在還想要美國保護,台灣必須要付「保護費」。川普一席話引起不小聲浪,美國國務院發言人周四(7/18)強調,台灣一直都是自費加強自我防衛,美國並沒有免費做慈善!不過川普之所以對台灣如此「有情緒」,日本《產經新聞》前台北支局長矢板明夫指出,恐怕與鴻海集團創辦人郭台銘有關。
日期:2024-07-18
花蓮,依然美好,且旅遊時機正好!有諸多只限花蓮地區的振興優惠措施要獻給遊客們,包含旅宿獎勵方案、花蓮購物節抽獎活動、花蓮夏戀嘉年華、紅面鴨FUN暑假、花蓮太平洋南島聯合豐年祭...等陸續豋場。趁著好時機,走吧!邀約一起挺花蓮。
日期:2024-06-28
智慧城市已是全球先進城市的重要指標,每位縣市首長都正為建構低碳與創新智慧城市生態體系下足功夫。臺中市長盧秀燕曾說過:「每個偉大的城市,都有一座世界級的公園。」台中為持續打造低碳環保先進的永續城市,公園綠地不可或缺,而台中的這座世界級公園就是67公頃(約2.58倍大安森林公園)的中央生態公園。
日期:2024-06-06