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健康

天天吃一小把,竟輕鬆遠離5種癌症!營養師證實:多吃這1食物跟癌細胞斷捨離!

顏色鮮豔、酸甜多汁的小番茄,是不少民眾喜愛的水果之一;營養師指出,小番茄富含多種營養素,尤其具有人體無法自行合成的茄紅素,每天一把小番茄,可達到保健的功效。許多研究更顯示,食用番茄可對抗自由基,協助預防多種癌症,如乳癌、肺癌、胃癌、胰臟、卵巢癌等。

日期:2014-02-27

科技

林百里祕密花園

廣達集團董事長林百里砸4億多元,買下台北市郊荒廢10年的明德樂園及附近大片山坡地,共2萬多坪。他親自設計園藝造景,種植有機蔬菜,身體力行他的「四分之一快意人生」哲學。徜徉山林溪谷間,林百里說:「自在生活最重要。」63歲的他,已經為退休生活提前準備。

日期:2013-07-15

焦點新聞

黑手狀元 技職生也能出頭天 沒高學歷照樣年薪百萬

許多大學畢業生月薪二十二K(二萬二千元),生活苦哈哈;但是公東高工畢業的森平房、成大附工的高三生周于瑄、佳東農校畢業的張昇華,靠一技之長,月領五十K以上,甚至不到三十歲就年薪百萬。

日期:2013-02-28

美食旅遊

比照東方美人規格 韓順雄種出金銀雙輝杭菊

杭菊第三代農夫韓順雄,以種東方美人有機茶的規格,耕種滿畦如同黃金與白銀的雙色杭菊。色澤明豔的杭菊盛開,渲染出大地旺盛的生命力;沖泡後清香甘甜,整座九湖村,因它而陶醉。

日期:2012-12-06

傳產

雕刻師轉業 林瑞鵬傳唱大地豐饒

在花蓮種蓮花、採蓮藕,身體勞動,心卻自在寧靜。因著一個轉折,林瑞鵬放棄雕刻師生涯,在壽豐落地生根,耕耘有機。曬得黝黑的他,種出口感超越日本貨的蓮藕、山藥,也種出自己人生的一片繁花。

日期:2012-11-22

傳產

農作門外漢 「耕耘」出一方淨土

新社有座耕種有機蔬果的「布拉姆田莊」,宅配客戶包括大鼎活蝦老董戴勝堂、百年歷史的瑞成書局。農場主人林建安從門外漢到如今輔導徒弟開創子園,譜出一段意外的人生。

日期:2012-09-06

產業動態

「農業先生」承諾純淨 栽出有機無花果

一趟土耳其之旅,讓西瓜農李政慶從此改種冷門的無花果,歷經17年終於栽培成功,並榮登「雲林縣十大農業先生」,如今這生命之果已成麵包大師吳寶春的最愛。

日期:2012-08-30

傳產

後山自然美味 城市搶鮮宅配

健康養生是現代人最關心話題,也因此許多人對台灣有機農業發展抱以重望。位於花東縱谷北端的花蓮壽豐鄉,一直以好山好水著稱,近年來致力於有機農業,讓我們看到自然與人和諧創造的美好遠景。

日期:2010-12-02