吃多不一定會變胖，但是吃錯，肯定會讓你胖！提到減肥，近年開始風行減醣、低碳、生酮飲食等新觀念，哪一個有效？是否真的適合每一個人？其實，健康的食物，不但能幫你對抗肥胖，還能抵抗疾病、老化，甚至救命！德國科普作家提出減肥必知的8大關鍵，包括：吃魚比吃肉好、利用蛋白質增加飽足感、Omega-3幫大腦降低飢餓感、吃優格等，大家不妨快check，自己做到了哪幾個？
日期：2019-08-12
「看不清楚」是現代人常見的眼疾症狀，不過，這有可能不是單純的視力或白內障的問題，若合併看東西出現扭曲、變形、色覺辨別障礙，甚至有黑影，極有可能是黃斑部病變。
日期：2019-07-31
今天吃堅果了嗎？堅果在近年被視為「超級食物」，營養價值豐富，其中特別受人關注的便是預防癌症的效果，不少醫學論文皆有證明。然而，堅果的防癌力究竟來自何處呢？營養師解密6大關鍵成分！
日期：2019-07-30
夏天太陽大，許多民眾擔心曬黑後皮膚白不回來，或是因此老化、長皺紋。營養師表示，多攝取富含維生素A、C、D、E的食物，像是花椰菜、南瓜、芒果等，對美白、抗老都有幫助！
日期：2019-07-25
炎炎夏日，除了必要外出工作或辦事，大多數人都選擇躲在有冷氣空調的室內，不管是家裡、辦公室或是百貨公司、大賣場，享受涼快的環境，但往往舒適的溫度，卻讓人覺得更累，更容易有疲倦的感覺，往往沒做什麼事就累到不行，猛打哈欠、頭腦昏沈。
日期：2019-07-16
據聯合國在今年3月公布最新的《2019全球幸福報告》，在全球156個國家和地區中，台灣排名第25名，比去年進步1名，並超越日本、南韓等國，看起來，台灣真的是個幸福的國家，不知道大家對於這個結果有沒有不同的意，但不管台灣整體形象是否幸福，每個人都還是可以追求自己的幸福，讓自己變得更快樂。
日期：2019-07-04
世界衛生組織在之前公布了預防失智的生活新指南，當時我看到這麼重要的資訊，就決定一定要跟大家分享。
日期：2019-06-25
培養「不罹癌」的好體質，先學會怎麼吃！近年研究發現，慢性發炎是導致癌症的原因之一，營養師提醒，無論是健康人預防癌症或是癌友要抗癌，想要維持健康，應盡量避免油炸品、加工物和精緻糖等，且多補充4類抗發炎食材，以免發炎反應成為癌症的催化劑！
日期：2019-06-24
薑黃是近年來相當受歡迎的食材，關鍵來自於其獨特的營養—薑黃素，許多保健食品也紛紛推出薑黃素產品， 成為保健市場新寵兒，到底薑黃有什麼特殊魔力，是否真的可以治百病？又該如何攝取？薑黃這樣吃遠離病毒、腦損傷，還能抗癌、發炎、高血糖和憂鬱？
日期：2019-06-19
許多水果與蔬菜，富含天然抗氧化劑(Antioxidant)和植物多酚(Plant polyphenol)，美國哈佛大學公共衛生學院(Harvard School of Public Health)營養學系教授法蘭克·胡(Frank Hu)表示，根據研究，吃堅果、蔬果與咖啡等含多酚的食材，有助於降低身體發炎、心血管疾病和糖尿病(Diabetes)的機率，且健康飲食除了可降低慢性病的風險，也能幫助改善情緒和整體生活品質。
日期：2019-06-13
