今年春天來得遲，夏日卻早早到來，原本因寒冷冬天而元氣大失的瓜果蔬苗，茁壯的氣勢讓農夫安了心，許多餐廳更將夏日蔬果入菜，不但養生也很美味，還可以吃出心靜自然涼的境界。
日期：2011-06-09
竹筍很普通，有竹林的地方就有竹筍，但能成為米其林三星主廚嚴選的桌上佳肴，就十分難得。年輕的時候，被迫棄醫務農的吳國池，把科學檢驗的態度，用在竹筍種植上，不僅成為竹筍達人，也彌補了當年人生被迫改變的遺憾。
日期：2011-02-10
捷運45分鐘，就可以帶永遠不得閒的都市人遠離水泥叢林，來到開闊的淡水河畔。坐進美景餐廳裡品佳餚，視野少了些障蔽，心與味蕾，也跟著打開了。
日期：2010-09-02
汁多清甜的筍子，無論清炒、燉湯，還是涼拌，皆能展現出不同滋味。在春天陰晴不定的天氣裡，最適合來一道清爽、甘甜的竹筍料理，無怪乎古人說：「嘗鮮無不道春筍」。
日期：2009-04-30
我喜歡台南擔仔麵，喔！別誤會，我講的當然不是在華西街的那家，用進口瓷器吃活海鮮的台南擔仔麵，而是在民權東路與中原街附近，高掛著很多紅燈籠的那家台南擔仔麵。
日期：2001-07-12
