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美食旅遊

與酒神之子面對面

天生有著敏銳味覺,擔任世界葡萄酒大賞評審的Justin Howard-Sneyd,人生有一半的時間浸淫在葡萄酒香中,《今周刊》邀請他與大家分享他的葡萄酒世界觀,以及最推薦的幾支葡萄酒。

日期:2014-10-02

職場

「點子好,就敢拜訪陌生人找機會」

繼高雄黃色小鴨後,台灣又迎來可愛的紙貓熊大軍,不訴求商業效益,而是要喚醒眾人重視保育動物的心;兩次大型活動的幕後推手,正是擅長社會公益議題的左腦行銷執行長程詩郁。

日期:2014-02-27

美食旅遊

就是他!讓台灣颳起圓仔旋風

從團團、圓圓,到未滿周歲的圓仔,圓胖可愛的大貓熊,舉手投足總能使人一陣揪心。引進貓熊家族的關鍵人物、台北動物園園長金仕謙,卻希望所有熱愛貓熊的民眾都能分出一點愛心,讓所有野生動物獲得善待。

日期:2014-01-16

情感關係

私房菜

在沙拉油還沒取代豬油的年代,「豬油渣炒豆豉」是我們的最佳便當菜,「炒蘿蔔乾」也是下飯良伴,這兩道菜至今仍令人難忘。

日期:2013-11-07

情感關係

蕃薯粿

同樣是番薯,當飯吃對小孩來說經常是和著眼淚吞,然而只要媽媽一時興起說聲:晚上我們來吃煎番薯粿!所有人就馬上眼睛一亮,笑逐顏開。

日期:2013-10-10

美食旅遊

全球種子保衛戰

食材與環境及風土的關係密不可分,在跨國企業積極發展基因改造種子、壟斷種子市場與食物控制權的今日,我們極度需要與土地、食物的態度重新連結。

日期:2013-06-20

政治社會

縣府狂推開發案 金門生態浩劫將至

就在近日墾丁悠活麗緻飯店遭勒令停業,墾丁與陽明山國家公園開發案掀起社會各界議論熱潮之際,另一個國家公園所在地的離島金門,正悄悄地策畫著十多件開發案。

日期:2013-05-16

國際總經

政治經濟大地震 迎接亞洲匯率新秩序

日本政壇變天,自民黨黨魁安倍晉三回任首相,主張無上限貨幣寬鬆政策;韓國新總統朴槿惠誓言改革財閥治國的問題,勢必無法再壓抑匯率。度過一二年歐債危機之後,一三年最撼動人心的,將是亞洲貨幣新秩序的大調整。

日期:2012-12-27

傳產

台灣鰻魚瀕臨滅絕的真相

當烤鰻魚飯從飯桌上消失,大家才驚覺我們從小吃到大的鰻魚即將絕跡,除了濫捕、生態環境改變外,鰻魚真正的敵人是誰?我們該如何做才能挽救鰻魚的生態浩劫?

日期:2012-09-13

情感關係

黑熊媽媽:人生若有機會,要做一輩子都會懷念的事

為了替瀕臨絕種的台灣黑熊延續一絲生機,一位瘦弱的女子將無價的青春奉獻給荒野,踏遍了人煙罕至的偏僻山徑,走了五千公里路,哪怕只能救回一頭黑熊存活下去,在她心中都已是無比的成就。

日期:2012-07-05