近距離一睹非洲動物大遷徙奇景是許多人畢生的夢想，但鮮少人知道，非洲除了動物，有一群人類也會「遷徙」，在21世紀的今天，他們遠離現代化生活，沒手機、沒網路，更沒有穩定的水、電、傢俱，甚至連日常伙食都靠狩獵、採集野菜果腹。可是這裡沒鬧饑荒，沒營養不良，更讓英國的遺傳流行病學教授拜師學藝，參考他們怎麼吃才能擁有更多樣化的腸道微生物。
日期：2023-07-04
愛吃麵包的人要注意了！針對大多數人常用塑膠袋、紙袋來保存麵包，甚至想冰進冰箱保鮮的作法，在專家眼裡都是錯的，隨著天氣愈來愈炎熱，尤其台灣屬於悶熱型，麵包一旦保存不慎就容易發霉，那麼該用什麼容器保存比較適合呢？
日期：2023-06-28
（今周刊1384）索馬利蘭人民正在忍受四十年來最嚴峻的大旱，他們沒有喪失希望，而人道團體世界展望會更前進當地，讓希望的苗更旺盛。
日期：2023-06-28
編按：大腸癌已連續15年蟬聯癌症發生人數之首，依據國民健康署最新癌症登記最新資料顯示，2020年大腸癌新診斷個案有1萬6829人，等同於每31分14秒就有1人被診斷為大腸癌；其中男性發生率為女性的1.5倍，每年有超過6000人死於大腸癌，位居我國主要癌症死因的第3位。這些年屢見名人不敵大腸癌病逝，除了66歲作詞人李坤城，還有豬哥亮、賀一航、李國修等人，而去年離世的余苑綺得年僅39歲，身後遺下兩名年幼子女，更令人萬分不捨。大腸癌被稱為「沉默的殺手」，初期並無明顯病徵，且大部分的大腸癌患者沒有家族病史，卻與各種慢性疾病息息相關，有非常大比例是因為後天的生活習慣或飲食習慣所引起。由於近9成大腸癌發生於50歲以上民眾，且發生率隨年齡增加而升高，為降低大腸癌的發生率及死亡率，國民健康署提供50~74歲民眾每2年1次免費定量免疫法糞便潛血檢查，經實證研究，每2年定期篩檢可降低29%晚期大腸癌發生率與35%死亡率。早期大腸癌易治癒且5年存活率達9成以上，但第4期大腸癌存活率則不到2成。由於早期大腸癌無症狀，但可透過定期篩檢提早發現，因此要「腸」治久安就要定期篩檢，達到早期發現，早期治療的目的。三軍總醫院大腸直腸外科主治醫師饒樹文指出，預防大腸癌，最好的方法就是定期篩檢，也可以多吃益生菌，有助於抑制大腸內有害細菌，減少致癌物的產生。除此之外，出現哪些症狀時要提高警覺、盡早就醫檢查呢？(原文刊載於2022/8/22，更新時間為2023/6/21)
日期：2023-06-28
日本厚生勞動省日前證實，茨城縣一名70多歲婦人因被蜱蟲叮咬，感染人畜共通的Oz病毒，引發心肌炎死亡，成為全球首例。蜱蟲是日本常見昆蟲，一般存在於野外草叢林地，由於Oz病毒目前無藥可治，僅能針對症狀治療，因此部落客「魚漿夫婦」也轉發推文提醒，國人赴日旅遊常到奈良餵鹿互動，但要注意鹿身上帶有大量蜱蟲，「摸鹿就等於摸蜱蟲！」(原文刊載於2023/5/29，更新時間為2023/6/27)
日期：2023-06-27
大金空調為目前全球唯一具有研發、製造冷媒等一條龍產製的專業空調品牌。定位全球「好空氣專家」的大金空調，包括溫濕雙控、除菌抗病毒、防霉運轉，全方位的省電以及清淨功能運用於旗下全產品線，為夏季日常帶來更健康舒適的生活空間。
日期：2023-06-17
台北市北投知名「志明牛肉拉麵」爆出員工用抹布水煮麵爭議，老闆許志銘指出是員工個人的行為疏失，除了向大眾道歉，即日起石牌分店也會暫時歇業，再擇期重新營業。有在地民眾在臉書社團指出，去(2022)年曾前去用餐過2次，沒想到回家後頻跑廁所拉肚子；其實有研究指出，抹布本身就「很髒」，小吃店若使用一週，上面大腸桿菌含菌數高達300億個，「比馬桶墊髒10倍」。
日期：2023-06-06
皮膚莫名紅癢、或是自覺呼吸經常有異狀，卻不是喉嚨痛導致、甚至近日頻繁感冒、拉肚子，偶爾全身上下這裡痠那裡痛，實際上都是身體在發送發炎的「求救信號」？余朱青營養師於社群貼文指出，上述時不時出現的小毛病，都有可能是「身體發炎」的警訊之一。
日期：2023-06-02
如綠色瀑布的最美鹿角蕨，在今年創下單株六百萬元的全球最高銷售紀錄！從高端到平價，玩植物的熱潮正盛行，專賣觀葉植物的白色洋房，有熱帶雨林牆寫綠意；清末時期的老宅，變身塊根植物的專屬潮店；暗黑系植物店，則有像外太空生物的捕蠅草；新一代的綠手指們，用療癒植栽結合新世代美學，打造精緻植物店。
日期：2023-05-31
長時間使用3C產品用眼過度，或是戴隱形眼鏡太乾導致雙眼疲勞，許多人都會點眼藥水緩解乾癢；但在美國卻發生因為點了人工淚液，導致失明甚至死亡的案例。美國疾病控制與預防中心（CDC）最新消息指出，一款由印度藥廠製造的人工淚液以及軟膏，遭到綠膿桿菌汙染，美國目前至少有18個州發現確診病例，已有81人受到感染，其中4人死亡、14人失明，另外有4人必須摘除眼球才能保命。對美國毒眼藥水竄18州一事，衛福部食藥署表示，相關產品經清查，皆無核准輸入國內，後續會持續注意國際間警訊。
日期：2023-05-21
