何以一場演講可以吸引上百萬,甚至上千萬名網友上網點閱?為了一探究竟,透過TEDxTaipei創辦人許毓仁的安排,《今周刊》獨家專訪TED創辦人理查.伍曼。他期待透過各種方式,讓更多創新想法被聽見。
日期:2013-11-07
都是這樣說的。一盤老菜,代表一個時代。老菜一考刀功,二考廚功,既花時間又考驗耐性,都靠口耳相傳。這些費時耗工的老菜老師傅,會隨著日子過去,一點一點地褪色、剝落,終究被遺忘,老菜如是、人情亦如是。口中的滋味是經驗流轉出的功夫、師傅們淚汗交織的青春往事,還有閉上眼睛仍口齒留香的美味記憶。一起拉開椅子,細細品嘗蘊藏其中的百轉千迴。
日期:2013-11-07
東京迪士尼樂園和東京迪士尼海洋這兩個遊樂園,因為永遠能帶給人感動與歡樂,遊客數持續上升。在日本政府拚觀光之際,它的作法正是服務業的最佳榜樣。
日期:2013-10-24
蔡阿嘎以誇張的搞笑方式反映時事因而竄紅,他在YouTube個人頻道發布了一七九部影片,點閱數總計破八千萬,去年並在YouTube熱門搞笑影片點閱排行榜中,獨占三個名次。最近還為了新書跑遍全台,分享好吃的、好玩的,他用熱情而絕對認真的態度,希望為每一個人帶來溫暖。
日期:2013-10-15
台灣本土直銷龍頭之一的克緹國際,總裁陳武剛的大女兒陳碧華,從父親手上接下中國大陸的事業,經過十七年的辛苦開墾,終於開花結果,陳碧華從完全不懂中國市場,將克麗緹娜發展成中國台資美容品牌龍頭,今年還要返台掛牌上市。
日期:2013-10-10
Livesense創辦人村上太一,二十五歲成為日本最年輕的上櫃公司社長;地圖日記共同創辦人郭家齊,三十一歲成為Groupon台灣分公司營運長。兩位日、台第一線的年輕創業者接受《今周刊》專訪,分享他們第一手的創業心得。
日期:2013-10-09
這兩年,台灣的咖啡人口有些轉變,在意更純粹、品質更好的咖啡豆與烹煮方式的人口越來越多,精品咖啡風潮順勢而起。這些精品咖啡職人,去咖啡產地挑選(或競標)最好的豆子、以手沖或精密的機器讓咖啡滿室生香,緊緊扣住每個環節,為的就是入口那一瞬間的幻化。或熱情、或花香、或沉穩後甘美,百轉千迴,氣象萬千。台灣近年也陸續有咖啡選手在國際賽事上獲得肯定,在地生產的咖啡豆亦交出漂亮成績。雲林、南投、嘉義與台南與種植的咖啡豆屢屢獲獎,成績斐然。這次我們為讀者介紹極品咖啡館,保證家家精采。
日期:2013-09-26