前總統李登輝一月十二日過八十大壽,當天在李安妮的安排下,李登輝的好友們在華泰飯店為他慶生。人逢喜事精神爽,李登輝那一天紅酒不斷地喝,看在和信醫院副院長蔡哲雄和藥劑科主任陳昭姿眼裡,每天都要打胰島素的李登輝,實在不能這樣喝,八十歲的李登輝身體雖然不差,和信醫院也在減少胰島素用量,不過為了控制血糖,李登輝一天都離不開胰島素。
日期:2002-01-24
明年的三月十八日是政黨輪替兩周年之日,不過這一天也是國民黨黨營事業龍頭,中央投資公司董事長張鍾濮的結婚紀念日,張鍾濮是一九七三年結婚,而明年三一八那一天,張鍾濮的大兒子要結婚。張鍾濮說,這樣等到二○○三年的三一八,他和老婆過三十年結婚紀念日,兒子和媳婦就是結婚周年紀念日了。
日期:2001-12-27
紅酒,曾經是身分地位的象徵,它代表了一種品味,也曾經是許多政商名流最鍾愛的收藏,像是鴻海郭台銘、國巨陳木元、聯電曹興誠等都是品嘗家,當時紅酒是大街小巷人們談論的話題,宴會場合紅酒也是一瓶接著一瓶開。
日期:2001-04-26
想要在台北吃高級一點的外國餐廳,我想就屬天母與復興北路附近這兩個地方了,這兩個地方常聚集購物的人潮,而有許多外國人是住在天母地區,然後又在復興北路附近上班,台北其他熱鬧的地區,像是西門町,或是南京西路中山捷運站地區的多家百貨公司,這兩個地區很難找到高級的外國餐廳,但是現在多了一項選擇,一家義大利餐廳「洋緹」於去年十二月在衣蝶百貨一樓提供午、晚餐與下午茶。
日期:2001-03-22
時至今日,我們不得不承認《長假》已成為了日劇的「經典」( classics )。台灣目前正在播出的《長假》,多年後仍能教人觸動心弦,有很大程度便是從「重看」的角度去探討。
日期:2001-03-08
法國南部是個富神祕色彩的地方,擁有著地中海岸蔚藍的海邊、和善的居民與昂貴的地價,從海岸往內陸只須走幾英里,就可看到最佳的農場與詩情畫意的鄉村景色,有些藝術家,如梵谷、畢卡索,都被此處美景所深深吸引,許多人也都喜歡來到這裡欣賞風景、享受沙灘以及品嘗美食。
日期:2001-01-11
電影創造出多數人都能體驗的世界。搞電影的人通常有一個纏繞如野草的故事,非說不可,所以讓故事採用影像的形式,盡情蔓延在每個看戲的人的眼底、心裡。一旦「本片開演」,黑暗的私密異境裡,不同的人用同樣的眼神注視著陌生人的一生。注視的同時也是經驗的想像和傳遞。
日期:2000-12-21
提到法國菜,感覺就很貴,鵝肝醬、松露、魚子醬與香檳,好像法國人天天都沉浸在美食與美酒之中。其實法國人也像中國人,法國有米其林,中國有滿漢全席;法國也有鄉村家庭菜肴,台灣最迷人的是地方小吃,別再把法國菜當成貴婦看待,法國菜有時也像鄰家小姑娘一樣平易近人。
日期:2000-12-21
西華飯店普遍公認是台北市最好的餐廳之一,而高級飯店裡通常都會有幾間高水準的餐廳,︿好吃老外﹀的長期讀者或許記得一年前有一篇文章曾介紹過西華飯店的義大利餐廳「 Toscana 」, 這次我再介紹另一家法國餐廳「 SherwoodGrill 」,餐廳菜色的品質完全可以代表這家高級旅館的形象。
日期:2000-12-14
在跨越千禧年前夕,企業界如何迎新送舊?答案是:大家盛裝齊聚一堂,用慈善樂音、香檳醇酒,帶著子女,共度良辰美景外,也以人溺己溺的心情,為「九二一大地震」受創兒童們,展開慈善募款活動,高級的社交,有著平民的關懷,是歲末新春的企業佳話。
日期:2000-01-27