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紅酒最新與熱門精選文章

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美食旅遊

吃新鮮╲吃思念╲吃文化 異國街頭小吃

不少人認為,相較於餐廳,街頭小吃更能反映一地的風土條件與文化深度。在台灣,也有主廚難忘對生活或故鄉街頭小吃的思念,加上本身對美食文化的研究,讓街頭小吃再進化,以更好的用餐環境和食材品質,重新詮釋既鮮活又奔放的異國滋味。

日期:2021-03-17

國際總經

貴的比便宜的好賣

想在國際市場上競爭,降低製造成本是畫錯重點。成本降低有一定極限,但售價提高則是海闊天空;把重點放在後者,正是企業改變策略的好時機。

日期:2021-03-10

科技

技術布局》歐洲百年家電品牌、日本電信龍頭都是客戶 深蹲四年 海內外並進打底 明泰用一站式客製化奪商機

深蹲苦熬四年多,從頭專心研發、布局5G專網核心技術,明泰科技今年進入開花結果階段,要在5G專網市場擴大獲利成果。

日期:2021-02-24

美食旅遊

三大名廚合體,再現蔡辰男的經典之作

蔡辰男雖然嘴上不說,但不時仍有想找回過去安東廳榮景的念頭。直到一次用餐,聽聞過去老員工因神旺即將歇業而揣揣不安時,他霸氣地要這些老員工不用擔心,直嚷著要「大家通通回來幫我開店。」

日期:2021-02-20

產業動態

家樂福超市「3.0」首亮相! 店內這塊10坪不到的空間 藏著業績可望成長逾10%的「吸客秘訣」

零售業巨擘家樂福合併頂好超市後,已陸續展開改裝工作,並於昨(3)日宣布,首間「升級版3.0」超市(家樂福超市敦化北店)將在今天上午正式開幕。家樂福未來將以「每周8家店」的速度,將頂好超市「換招」為家樂福超市。家樂福總經理王俊超預估,原有頂好超市改裝後,可望帶來「至少10~15%」的業績成長。

日期:2021-02-04

健康

擔心過年大魚大肉、年後胖一圈? 營養師教你健康年菜守則 這些「飲品」也要小心!

農曆春節將屆,從年夜飯開始就有一連串聚餐,在餐桌上免不了大魚大肉,但若放縱大吃,可能在年假結束後發現,自己的身材胖了一圈。營養師提醒,過年期間大家除了需注意食物攝取量外,連「飲料」都要注意別喝太多。其次,年菜製作應秉持整桌有1/3以上的蔬菜、少鹽少油、注意澱粉攝量等三個原則。

日期:2021-02-03

生活消費

跟著酒莊主人 微醺在世界盡頭

企業主買酒莊早已不是新鮮事,然而,跨領域投入獨立酒莊營運所耗費的心力,相較於量產的商業品牌,更能反映出與當地共好的風土人情。喜歡小酌的同好,不妨透過一杯酒的風味歷程,來領會企業主釀製的動人心意。

日期:2021-02-03

健康

喝咖啡吃甜食害你胃食道逆流?專家:「三大元凶」少吃 大推10種食物甩胃酸

歡慶農曆年節,家家戶戶大魚大肉,不少人是從小年夜一路吃到春節的最後一天,除了各種年菜,年節少不了的也是各式各樣的零嘴,一口接一口情況下,除了胃部來不及消化,也容易導致胃食道逆流,也就是俗稱的「火燒心」,不僅會造成胸口灼熱不適,還可能引發慢性咳嗽、食道發炎。

日期:2021-01-14

職場

盧廣仲30歲意外被封殺給我們的職場3啟示:有一種失業,不是你不努力,而是你太優秀

在訪問過數十個失業案例,以及讀過有關失業的研究報告,我要跟大家說的話是,失業跟你想的不一樣!它不是一個詛咒、不是一場災難,而是你一定沒有想到的:失業,是一個禮物。

日期:2021-01-14

生活消費

香檳產區裡的紅酒

全球暖化改變了香檳區裡的黑皮諾葡萄風貌,催生了不少新銳,一場盲飲會上,它們不僅打敗布根地紅酒,更拿到了盲飲冠軍!

日期:2020-12-30