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美食旅遊

周遊龍潭,一「桐」穿梭古今

沿線追桐花, 賞遊一日行。我曾騎著單車,從鶯歌沿著大漢溪畔直抵有「龍潭第一街」之稱的三坑老街,早已神往龍潭的人文歷史與自然景致。值此桐花盛開、微風徐徐的春日,我和兩名友人決定邀請龍潭導覽協會徐鳳園理事長,騎乘機車來趟「賞桐人文一日遊」,深刻體驗龍潭之美。跟著我們一起出發吧!

日期:2022-03-28

生活消費

15萬鄉親擠爆三井台南Outlet 「我們都嚇壞了」! 開幕首年業績上看50億 為何日商超看好南台灣?

耗資約30億元的台南三井Outlet,截至今(23)日已經試營運八天,將在後天25日正式開幕,這也是日本商業不動產龍頭三井不動產插旗南台灣的代表作。三井不動產統計,原本預期試營運每天大約入館一萬人,沒想到平日就有兩萬人,假日更達到三萬人,等於過去一周累計15~16萬人入館。工作人員透露,「我們都嚇壞了!」三井表示,以20~60歲的主力客戶規模估算,台南Outlet在南台灣的潛在客源大約360萬人,車程一小時可以接觸到的人口更接近600萬人。三井佈局南台灣市場腳步不停歇,除了台南Outlet第一期,2023年還將啟動第二期建設,加上將落腳高雄鳳山的LaLaport商場,以及與國泰建設合作的台南UNi Park建案,估計總投資額超過130億台幣,可說是非常看好南台灣市場。

日期:2022-02-23

美食旅遊

森林與湯屋

一座隱於森林裡的小屋,伴著輕煙裊裊的蒸氣藏在山間,這座湯屋有主人的理想、傳承文化的根,還有在地人與自然共處的生活氣息。獨享整片鬱鬱蒼蒼的小森林,更是泡暖湯時才有的專屬權利,不管外頭天氣再冷,在綠樹、暖泉的相伴下,這一夜也能安穩地沉沉睡去。

日期:2022-01-19

政治社會

救救台灣「菜英文」!小學英語授課時數比韓國少3成、成人多益平均落後韓國119分…一文讀懂台灣與雙語國家的距離

走進桃園平鎮區義興國小的教室,老師在台上一步步講解勞作製作流程,台下一位外籍老師正忙碌地在學生的座位間穿梭,查看這些小三學童有無正確理解台上老師的中文解說,並以簡單英語給出指引。

日期:2021-11-10

政治社會

救救台灣「菜英文」!小學英語授課時數比韓國少3成、成人多益平均落後韓國119分…一文讀懂台灣與雙語國家的距離

政府以「厚植國人英語力」與「提升國家競爭力」兩大目標,希望在2030年將台灣打造成雙語國家。去年底,國發會與教育部在上述藍圖基礎下,擬定雙語國家的執行策略,然而,隨著許多政策細則於今年陸續落地,對於教育現場,有驚豔、有鼓舞掌聲,亦有不少困惑與質疑聲音。究竟,英語力對台灣的意義是什麼?我們離雙語國家的目標又有多遠?

日期:2021-11-10

品味收藏

沐暮設計-許偉特「生活空間的「溫度說書者」」

在木匠父親的嚴格調教加上自身苦學,沐暮空間規劃設計總監許偉特發揮動線安排與空間重置技巧,不只讓每一處角落充滿溫度,更將生活機能值最大化。

日期:2021-08-07

品味收藏

沐煦設計-郭權德「以簡約融合不同風格,滿足對空間的期待」

希望自己的設計可以給人帶來如沐陽光的感覺,沐煦創辦人郭權德擅長以簡約為基調,再融入其他風格或元素,滿足每個人對空間的期待和需求,發揮設計價值。

日期:2021-08-03

政治社會

老家變豪宅

文化是這樣,用心保存,就有價值;如果長期輕視、忽視,會自卑到連提都不願提起。

日期:2021-07-28

情感關係

親如家人會斷絕聯繫,但債權人仍會晨昏定省地問候...一個遺物整理師看「孤獨死」下的哀傷

孤獨死的往生者似乎都以窮人為主,雖然有時也會聽聞獨自生活的有錢人自殺,但將自殺納入孤獨死範疇這個問題,在世界人類學家之間依然眾說紛紜,這裡就暫且不提。然而,我從沒見過在高級別墅或豪華住宅中留下名貴家具,被金銀珠寶團團包圍,隔了很久之後才被發現的孤獨死往生者。

日期:2021-04-03

美食旅遊

吃新鮮╲吃思念╲吃文化 異國街頭小吃

不少人認為,相較於餐廳,街頭小吃更能反映一地的風土條件與文化深度。在台灣,也有主廚難忘對生活或故鄉街頭小吃的思念,加上本身對美食文化的研究,讓街頭小吃再進化,以更好的用餐環境和食材品質,重新詮釋既鮮活又奔放的異國滋味。

日期:2021-03-17