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美食旅遊

菜尾湯

菜尾湯及雜菜湯,有一種特殊味道,那就是食物中蘊含的老台灣味道;又菜尾湯十味雜味,帶著大鍋菜的況味,表現於外的又是一種現代的混搭美學。

日期:2009-10-22

國際總經

是誰將歐洲拖下水?

歐洲雖能避開次級房貸風暴,現在卻為撐住境內一些「次級」國度而掙扎不已。經濟衰退的情形,已在全歐洲蔓延,嚴重程度更超乎他們原先的想像。

日期:2009-03-05

美食旅遊

擁抱楓紅與古剎的京都幸福味

緩緩飄落的楓葉一片又一片,灑落深秋的街頭,蓄積了蕭瑟冬天之前一抹似紅的美景;此時,伴隨著秋涼氣爽,走上一趟京都,絕對是最符合時序的幸福滋味。

日期:2008-11-13

國際總經

貝爾法斯特 經濟成長火力全開

貝爾法斯特,此一歷經三十年宗教衝突與內戰浩劫的城市,現在經濟正一片欣欣向榮。十年前的北愛和平協定,帶來經濟成長的具體成果。

日期:2008-07-17

生活消費

屎克螂與癩蛤蟆

上周一場突如其來的大雷雨,想起紀曉嵐筆下「東南起灶底之雲、西北下碓頭之雨,那雷也、那閃也、那雨下的箭桿也、瓢潑也、筲倒也、一點一個水泡也。癩蛤蟆欣然喜曰得其所哉得其所哉,屎克螂喟然嘆曰天喪予天喪予」,任何事情都有一體兩面,大雨讓癩蛤蟆開心,卻會淹死屎克螂(推糞蟲),就像公共政策,能讓人高興,也引人厭惡。

日期:2008-06-05

傳產

小王子麵包 從高雄熱賣到杭州

在高雄鹽埕區擁有十多年歷史的小王子麵包店,曾以品味和風格,為舊社區注入了一股美食與文化的力量。四年前,老闆翁榮輝挾著小王子經驗跨海杭州展店,以浮力森林為店名,照樣征服杭州的頂級客層,成為當地領導品牌。

日期:2006-08-24

職場

她以嚴謹催生台北故事館的浪漫

身為故事館主人,為了在春天慶生,陳國慈會「任性」地指定故事館在四月誕生;當台積電法務長,她又化身為國際商法專才,以邏輯與策略力抗美國大廠。優游於理性與感性的她,每每讓人好奇,不知道下一步,她會帶來何種驚豔。

日期:2004-04-22