記憶裡的家常菜，有爺爺、奶奶佝僂的身影於灶前揮動鍋鏟，是爸爸、媽媽在廚房切菜剁肉，扯著嗓子喊你洗手準備吃飯。隨手一抓的調料不用秤斤計兩，不管是功夫菜，還是大雜燴端上桌，香辣甜鹹入舌尖，就是恰到好處家的滋味。到素人長輩大廚的伙房找食，參雜百味的私房家常菜，一口菜，嘗一段人生故事。
日期：2019-12-18
華人名菜東坡肉，因為百姓感謝蘇東坡任蘇州刺史時，治理西湖得以豐收，抬豬肉和美酒向其拜年，蘇東坡將收到的豬肉切成方塊，燒成紅燒肉，分贈百姓，百姓因而取名東坡肉，這道菜真讓人垂涎。
日期：2019-11-21
當我們說著不同的「愛的語言」時，就是一陣雞同鴨講，因為在他們耳裡，都是聽不懂的外國語。即便對方覺得自己已經說得很清楚明白，但聽者還是一知半解，耗盡心力才能約略了解對方的意思。
日期：2019-09-30
提到更年期，許多民眾認為是老化的過程，伴隨許多生理和心理上的衝擊，事實上，更年期是人生蛻變的階段，只要正確因應，更年期的女人也能美麗又快樂！
日期：2019-02-26
你想改變世界，卻過得一塌糊塗；你想和最美的女孩戀愛，卻不修邊幅；你想通過考試，卻連一個單字都不背；你想踏遍千山萬水，過上浪跡天涯的生活，口袋裡卻沒有一張買車票的錢。
日期：2019-02-21
日本廚神小山裕久曾在其經典著作《日本料理神髓》寫到，「除食材本身，盛菜的器皿，也要能反映出季節感。」NHK《今日料理》節目的講師，高橋拓兒談懷石料理則說，「同一套菜單，同種類的器皿不能重複使用。」
日期：2018-10-17
店面地處復興南路的小巷內，還未走近，以為是家別具風情的咖啡廳，然而卻是家麵食館。老闆彭駿鳴是三重老店「東林手工水餃」的第二代，原先覺得麵疙瘩是過時的小吃，一頭熱想要開咖啡廳的他，卻在一次舊金山旅行中改變了想法。
日期：2018-05-31
中國流行一說，「北京是中國的北京，上海是世界的上海」，從上世紀三○年代起，它就享有「魔都」之名，這是一座資本與享樂主義至上的超級大都會，最新潮前衛的人事物在此交會，唯一不變的是永遠都在變。我們從最受矚目的美食、藝術、空間三面向，邀請拔尖的三位行家，帶你領略滬上之美。
日期：2018-01-18
再過九年，二○二五年，是台灣老人人口占總人口二○％的超高齡社會。「變老」像是一部失速列車，朝台灣撞來。「爸媽老了誰來顧？自己老後要準備多少錢？」長照二．○政策十月即將上路，政府可以提供哪些資源？當老已成事實，為人子女應卸下愧疚，撥開恐老情緒，做好熟年白皮書的規畫，和父母一起面對老後的勇氣。
日期：2016-09-15
你是否到中菜館聚餐，都不知道如何點葡萄酒佐餐，最後以打安全牌的方式，選名產區與好年分，甚至看價格決定，最後往往發現與菜色完全不搭！關於中菜配葡萄酒的箇中學問，其實有不少達人有研究，且一起來看看他們淺談這門無字天書。
日期：2015-04-16
