今周刊 - 糧食最新、熱門精選文章

國際總經

英國脫歐關鍵30天左右全球的三套劇本

英國內閣通過脫歐草案，十二月中旬的英國議會表決，將左右這場脫歐大戲的結局。梅伊主導的「軟脫歐」仍有許多不確定性；但在一連串罵聲中，仍有英國民眾不後悔脫歐。

日期：2018-11-21

政治社會

「如果討人喜歡與受人尊敬無法兩全，我寧願受人尊敬」永遠的青天陳定南

「如果討人喜歡與受人尊敬無法兩全，我寧願受人尊敬。」陳定南曾這麼說。本月是陳定南辭世12周年的紀念日，當台灣社會正逢選舉、「拚經濟」的同時，格外令人懷念起永遠的青天陳定南⋯

日期：2018-11-15

傳產

Panasonic 創業一百週年紀念引領百年風華創造有溫度的美好生活

台灣家喻戶曉的日本企業品牌「Panasonic」，今年迎來創業一百週年，總經理林淵傳表示，秉持創業者松下幸之助先生的核心價值「以人為本」，技術立社，培育人才，深信每次改變的當下即是未來，並以「Change for the Next 100」開啟下個一百年的新里程，展現持續創新的強烈企圖，朝著松下先生期以二百五十年完成樂土建設的使命目標持續邁進！

日期：2018-10-29

情感關係

你所不知道的臺灣創世神話

磐古開天、女媧造人、夸父追日，這些發生在海的另一岸的故事，是我們從小熟知的神話，但你知道嗎，在這座島嶼上，有屬於「我們」自己的創世神話──巨人撐天、楓樹造人、女神散步造世界……這些情節豐富、奇幻玄妙的神話故事，舞台背景發生在我們生長的山稜河川上，祖先們將其在這塊土地上開荒拓野、繁衍後代的故事，用神話傳說的方式告訴後代子孫，臺灣如何誕生。

日期：2018-10-23

科技

從「五加二」到「五乘二」

「五加二產業創新政策」為何不直接寫成「七個產業創新政策」？因為加二的「循環經濟」與「新農業」不是產業，而是各產業源頭再造與發展該有的關鍵DNA。

日期：2018-10-11

傳產

小農和企業媒合的橋樑

食物，是大自然予以人類的珍貴資產。不過，先進國家因食物取得容易，使全世界有高達三分之一的糧食，從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」，指的就是為因應方便管理，被分級制度淘汰的農產品，其實都仍是健康營養的食材。幸好，在台灣還有許多餐廳及組織，努力在食物鏈的末端，為這些格外品重新創造價值，並喚醒人們對自然環境的關注。

日期：2018-09-05

健康